حلوى رائعة بمكونات بسيطة .. طريقة التشيز كيك بالفراولة في منزلك وصفة مثالية للأطفال
التشيز كيك بالفراولة، وجبة حلوى شهية ومحبوبة لدى الكثيرين، خاصةً الأطفال، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، فهذه الحلوى المنعشة والغنية بالنكهات تعتبر خيارًا ممتازًا للتدليل والترفيه عن الأطفال، وفيما يلي نعرض لكم طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة بخطوات واضحة وسهلة.
مكونات التشيز كيك بالفراولة
- 200 جرام بسكويت مطحون.
- 100 جرام زبدة مذابة.
- 400 جرام جبن كريمي.
- 1 كوب كريمة طازجة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- عصير ليمونة واحدة.
- 1 كوب فراولة طازجة مقطعة.
- جيلي فراولة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة.
- ضعي الخليط في قاعدة قالب التشيز كيك واضغطي عليه جيدًا.
- اتركيها في الثلاجة لتتماسك لمدة 30 دقيقة.
- في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي مع الكريمة الطازجة، السكر، الفانيليا، وعصير الليمون حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب.
- ضعي قطع الفراولة على الوجه بالتساوي.
- يمكن إضافة جيلي الفراولة للحصول على طبقة لامعة وجذابة.
- اتركي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل حتى يتماسك.
- قدمي التشيز كيك بالفراولة باردًا واستمتعي بمذاقه الشهي مع عائلتك.
تحضير التشيز كيك بالفراولة في المنزل يعتبر تجربة ممتعة ومثالية لمشاركتها مع الأطفال، فهذه الوصفة البسيطة واللذيذة تقدم لكم حلوى منعشة ومغذية ومثالية للمناسبات الخاصة أو كتحلية يومية، ولإضافة لمسة إبداعية للتشيز يمكنكم تجربة استخدام أنواع مختلفة من الفواكه بدلاً من الفراولة، مثل التوت أو المانجو، لتغيير النكهة وإضفاء طابع مميز على التشيز كيك، لأن يعد هذا الطبق خيارًا ممتازًا للحفلات والتجمعات العائلية، وهو بالتأكيد سيحوز على إعجاب الجميع، كبارًا وصغارًا، ونتمنى أن تجربوا هذه الوصفة السهلة واللذيذة وتشاركوها مع أحبائكم، وتستمتعوا بكل لحظة في تحضيرها وتذوقها.
نصائح لعمل تشيز كيك بالفراولة
- تأكد من استخدام مكونات عالية الجودة، مثل جبن الكريمة الطرية والفراولة الناضجة والعصير الطبيعي.
- اتركي المكونات تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل البدء في الخلط، ذلك يضمن تجانس العجينة.
- عند خلط مكونات العجينة، احرصي على عدم خلطها بشكل زائد.
- بعد الخبز، اتركي التشيز كيك يبرد في الثلاجة لفترة كافية ليتماسك ويبرد تمامًا.
- يمكنك تزيين وجه التشيز كيك بشرائح الفراولة الطازجة لإضافة نكهة وجمال.
- يمكنك استخدام مكونات مختلفة لتغيير نكهة التشيز كيك، مثل التوت أو الكرز.
- لإعطاء الفراولة لمعانًا إضافيًا وللمسة حمضية، قد يكون إضافة بعض عصير الليمون مفيدًا.
