منوعات
طريقة عمل البان كيك في المنزل مثل الجاهز تحلية خفيفة بأقل تكلفة والنتيجة مذهلة
يعد البان كيك من أنواع الحلويات المميزة والتي يفضلها العديد الأشخاص في الفطار أو كوجبة خفيفة من العشاء، كما يمكن الاستعانة بهذه الوصفة في اللانش بوكس سواء المدرسة أو الحضانة، ولكن لا يتقن هذه الوصفة العديد من السيدات، ويتم التساؤل على طريقة عمل البان كيك بأقل تكلفة وقد تم توضيح الخطوات الصحيحة، سنتعرف على كافة التفاصيل في السطور التالية.
طريقة عمل البان كيك
بعد أن تساءل العديد من البنات والسيدات علي الطريقة الصحيحة في القيام بعمل البان كيك في المنزل يتساءل العديد من السيدات على المكونات الأساسية في القيام بها، وهي كالتالي:
- 2 بيضة كبيرة في الحجم.
- 4 ملاعق من السكر.
- كوب من الحليب.
- 2 كوب من الدقيق.
- كيس من الفانيليا.
- رشة من الملح.
- ملعقة من البيكنج باودر.
طريقة تحضير البان كيك
بعد أن تم توضيح المكونات الأساسية للقيام بالبان الكيك اللذيذ، يتساءل العديد من الأشخاص على خطوات تحضيرها، وهي كالتالي:
- في البداية يتم استخدام الخلاط الكهربائي أو الكبة في القيام بالوصفة، يتم وضع البيض مع اللبن والسكر والفانيليا ورشة الملح في الخلاط الكهربائي.
- الاستمرار في الخفق لحين الوصول إلي نتيجة عجين فاتح اللون، وبعدها يتم نخل الدقيق جيداً ووضعه علي الخليط، ويتم أيضاً إضافة البيكنج باودر.
- يجب التقليب في اتجاه واحد، لحين تجانس الخليط مع بعضه البعض.
- يتم استخدام طاسة غير لاصقة ودهنها برشة بسيطة من الزيت، بعدها يتم صب الخليط في الطاسة الي دوائر صغيرة، ويتم الانتظار دقيقة لحين ظهور فقاعات علي الخليط من الأعلى، بهذه الطريقة يكون اصبح لونها الذهبي ثم يتم وضعها علي الجهة الأخرى.
- يتم تكرار هذه العملية لحين الانتهاء من كمية الخليط الموجودة لديك.
- بعدها يتم تزيين البان كيك الموجود لديك، سواء بالعسل الأبيض أو الصوص الشوكولاتة، ويمكن أيضاً تزيينها بالموز، والفراولة.
- وتقدم بالهنا والشفا، يمكن استخدام هذه الوصفة سواء للفطار أو العشاء أو للأطفال.
- كما يمكن عمل ميني بان كيك بنفس الخطوات ولكن يتم الاستعانة زجاجة الكاتشب للتحكم في حجم العجين.
