منوعات
“الحلوى اللذيذة التي سترضي الجميع” طريقة عمل بودينج الشيكولاته بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وطعم رائع لا يقاوم
الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، سواء الصغار أو الكبار فهي لذيذة وغنية بالطعم، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة ولعل من أشهر الحلويات التي تعتمد على الشوكولاتة هي بودينج الشوكولاتة، وبودينج الشوكولاتة من الحلويات السهلة والبسيطة في التحضير، ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد وإليكم طريقة عمل بودينج الشوكولاتة بالخطوات.
طريقة عمل بودينج الشيكولاته
المقادير:
- كوب حليب
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة كاكاو
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء صغير اخلطي السكر والنشا والكاكاو والملح.
- في قدر على نار متوسطة سخني الحليب.
- أضيفي خليط السكر والنشا والكاكاو والملح إلى الحليب الساخن مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط كثيفا.
- أضيفي الفانيليا وقلبي جيدا.
- اسكبي بودينج الشوكولاتة في أطباق التقديم واتركيها تبرد تماما.
- قدمي بودينج الشوكولاتة باردا ويمكنك تزيينه بالمكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.
نصائح جيدة لنجاح تحضير بودينج الشيكولاته
- للحصول على بودينج الشوكولاتة الكريمي يمكنك استخدام حليب كامل الدسم.
- إذا كنت تفضلين بودينج الشوكولاتة الداكنة يمكنك زيادة كمية الكاكاو.
- يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة أو الكريمة إلى بودينج الشوكولاتة لتعطيه مذاقا أكثر ثراء
- يمكنك تزيين بودينج الشوكولاتة بالفواكه مثل الفراولة أو التوت أو الموز.
- يمكنك تزيين بودينج الشوكولاتة بالمكسرات مثل البندق أو الفستق أو اللوز.
- يمكنك تزيين بودينج الشوكولاتة بالشيكولاتة المبشورة أو المقطعة.
- يمكنك تخزين بودينج الشوكولاتة في الثلاجة لمدة يومين.
- يمكنك تقديم بودينج الشوكولاتة كحلوى بعد العشاء أو كوجبة خفيفة.
