تعرف على ما يحدث لجسمك عندما تتناول كمية كبيرة من الكوارع
الكوارع واحدة من أفضل الأكلات الشعبية التي تشتهر في مصر، ويتم تقديمها عادةً في بعض المطاعم الشهيرة في مصر ومطاعم المشاوي، والمطاعم الشرقية، وتتميز الكوارع بالطعم اللذي والمختلف، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للجسم، وبها كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية، ومن أهم مصادر البروتينات، والكالسيوم، والفيتامينات، لك هنا يجب الحذر قبل تناول الكوارع.
يقول خبراء التغذية أن الكوارع لها العديد من الفوائد الصحية التي تفيد الجسم، ولكن في بعض الحالات قد يكون تناولها خطر كبير على الصحة العامة، خاصةً أنها يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب المختلفة، مثل انسداد الشرايين، أو بعض الأمراض الأخرى.
ما هي أضرار تناول طبق الكوارع
يقول أخصائيي التغذية أنه يمنع على البعض تناول الكوارع بإفراط شديد، لما قد تسببه من بعض المشاكل لدى بعض أصحاب الأمراض المزمنة، خاصةً مرضى القلب والأوعية الدموية، لأنها تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول الضار في الجسم،، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون الغير مشبعة، وبذلك قد يكون سبب في الإصابة بأمراض القلب المختلفة، وأمراض الأوعية الدموية والشرايين.
وينصح خبراء التغذية العلاجية بضرورة تناول الكوارع على الأقل مرة واحدة في الشهر، ودون إفراط، حتى يحصل الجسم على فوائدها والفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة بها، ومن أبرز فوائدها أنها تحتوي على الكالسيوم والفسفور المهمان لصحة العظام، وعنصر الماغنسيوم المهم لعضلات الجسم المختلفة، وتعمل على تقليل التهابات الجسم، بما فيها التهابات المفاصل، كما أنها تفيد صحة الجلد والبشرة، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكولاجين الذي يعالج مشاكل البشرة، ويعالج تجاعيد الجلد التي تظهر مع حالات التقدم في العمر، كما أنها تحتوي على الحديد والزنك، التي تعتبر أحد أفضل المعادن التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي
