منوعات

بسكويت سهل واقتصادي بدون زبدة أو بيض

بسكويت سهل واقتصادي هو مطلب الكثير من ربات البيوت، حيث دائماً ما يبحث الكثير وخصوصاً الأمهات عن وصفات سهلة وبسيطة لتقديمها لأطفالها، ونحن سوف نقدم لك سيدتي وصفة اقتصادية سهلة وبسيطة وهي بسكويت بدون زبدة أو بيض كل ما عليك هو متابعة مقالنا لتحصلي على المكونات و طريقة التحضير بكل سهولة، واليكم كل المكونات وطريقة التحضير في الخطوات التالية من خلال هذا المقال تابعونا.

مكونات بسكويت سهل واقتصادي

هذه المكونات تكفي من 5 إلى 6 أفراد.

  • 240 جرام دقيق أو كوب كبير دقيق.
  • 100 جرام سكر أو نصف كوب كبير سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة  فانيليا
  • نصف كوب كبير لبن أو نصف كوب كبير
  • عصير برتقال حوالي (120 ملل).
  • نصف كوب كبير زيت أو زبدة 110 ملل.

لا ننسى أن نستخدم نفس الكوب في تحضير المقادير لكي تكون الطريقة مضبوطة.

بسكويت سهل واقتصادي
بسكويت سهل واقتصادي

خطوات عمل بسكويت اقتصادي

  1. نقوم بإحضار إناء عميق ثم نضع به عصير البرتقال والسكر.
  2. ثم نقوم بالتقليب بالملعقه حتى يتم ذوبان السكر في عصير البرتقال.
  3. بعد ذلك نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونشغل على سرعة متوسطة ونقوم بوضع الدقيق والزيت في إناء المضرب ونضرب جيداً حتى يتجانس الزيت مع الدقيق.
  4. بعد تجانس الدقيق بالزيت نقوم بوضع البيكنج باودر والفانيليا ثم نستمر في الخلط وبعد ذلك نضع بالتدريج عصير البرتقال حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
  5. نخرج العجينة من وعاء المضرب ثم نضعها في طبق ونغطيها ونتركها حتى ترتاح.
  6. نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت أو الزبدة ونشكل عجينة البسكوت على شكل دوائر باستخدام قطاعة البسكوت أو على شكل كرات باستخدام اليد، مع ترك مسافة بين كل واحدة.
  7. ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجه حراره متوسطه 180 درجة ثم نضع البسكويت داخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي البسكويت.
  8. بعد ذلك نقوم بإخراج البسكويت من الفرن بعد التأكد من تسويته ثم نتركه حتى يبرد.
  9. بعد ذلك يمكن تقديم البسكويت بجانب كوب من الشاي.

وضحنا لكم طريقة بسكويت سهل واقتصادي بدون زبدة أو بيض بطريقة سهلة ومميزة بتوضيح المكونات بالتفصيل مع طريقة التحضير كاملة وبكل بساطة.

نادية علي

اسمي نادية علي عاشقة للكتابة وتقديم معلوماتي وخبرتي في مجال الوصفات المجربة للآخرين لإفادة الجميع، متخصصة في كتابة مجالات الصحة والتداوي بالأعشاب ووصفات التجميل ووصفات الأكل’ ولدى خبرة في كتابة المقالات أكثر من ١٠ سنوات بإيصال المعلومة واضحة للقارئ وبكل سهولة دون تعقيدات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى