منوعات
من حلاوة طعمها مش هتبطلي تعمليها .. حضري الليزي كيك الباردة في البيت بدون فرن بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة
الليزى كيك أو كيك البسكويت هي حلى لذيذة وسهلة التحضير، وهي عبارة عن طبقات من البسكويت مغطاة بصوص الشوكولاتة، يُعد الليزي كيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصةً الأطفال، وذلك لما له من مذاق رائع وشكل جذاب، وفي هذا الموضوع سنتعرف على طريقة عمل الليزي كيك، وسنقدم بعض النصائح لتحضيرها بشكل مثالي، وتابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.
مكونات عمل الليزي كيك
- اثنان من عبوات البسكويت السادة.
- 1 ملعقة فانيليا.
- 2 كوب من الكاكاو الخام.
- 1 كوب واحد من الحليب.
- 1 كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.
- 1 كوب من الزبدة.
طريقة عمل الليزي كيك في البيت بالخطوات
- في وعاء كبير، اخلطي البسكويت السادة حتى يصبح ناعماً.
- أضيفي الكاكاو الخام والفانيليا إلى البسكويت واخلطي المكونات جيداً.
- في وعاء آخر، سخني الحليب والسكر والزبدة على نار متوسطة حتى يذوب السكر والزبدة.
- ارفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد قليلاً.
- أضيفي خليط الحليب إلى خليط البسكويت واخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
- ادهني صينية فرن بالزبدة أو ورق زبدة.
- صبي خليط البسكويت في الصينية ووزعي الخليط بالتساوي.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- قطعي الليزي كيك إلى شرائح وقدميها باردة.
نصائح لتحضير الليزي كيك
- استخدمي بسكويت سادة ذات جودة عالية للحصول على مذاق أفضل.
- يمكنكِ إضافة مكسرات أو فواكه مجففة إلى خليط البسكويت حسب الرغبة.
- إذا كنتِ ترغبين في الحصول على صوص شوكولاتة كثيف، يمكنكِ إضافة ملعقة من النشا إلى الخليط.
- يمكنكِ تزيين الليزي كيك بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة.
الليزي كيك هي حلى لذيذة وسهلة التحضير، وهي خيار مثالي للحفلات أو المناسبات الخاصة. جربي طريقة عمل الليزي كيك في المنزل واستمتعي بمذاقها الرائع.
