منوعات
طريقة عمل خلية النحل مش هتاخد وقت منك حضريها بسرعة حلوة وحادقة بطعم خطير
طريقة عمل خلية النحل بكل سهولة بمكونات مضمونة ونتيجة ناجحة من أول تجربة، من المعروف أن خلية النحل من أشهر المعجنات الشهية اللذيذة التي تحضر حلوة وحادقة بكل سهولة، تتميز بشكلها الجميل وطعمها الخطير وقوامها الهش المميز، إنها من المعجنات الاقتصادية الغير مكلفة تماما، مكوناتها متوفرة في منزلك لذلك يمكنك تحضيرها بسرعة في أي وقت، تابعونا نعرض لكم في هذا المقال مكونات وخطوات عمل وتنفيذ خلية النحل الخطيرة بكل سهولة.
طريقة عمل خلية النحل
لتحضير خلية النحل بكل سهلة، عليك أولا توفير المكونات الخاصة بها والتي تتمثل في الآتي:
- ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدام.
- كوب من الماء الدافئ للعجن.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- رشة من الملح.
- رشة من الفانيليا.
طريقة تحضير خلية النحل الهشة اللذيذة بخطوات سهلة
لتحضير خلية النحل بطريقة ناجحة عليك اتباع الخطوات المطلوبة للتنفيذ، تلك الخطوات هي:
- في طبق بلاستيك عميق يتم وضع الماء والسكر والخميرة والبيضة والفانيليا والزيت ويتم تقليب المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- نترك الخليط خمس دقائق فقط حتى تبدأ الخميرة في التفاعل.
- بعدها نضيف الدقيق بالتدريج ولابد من العجن اليدوي بين خمس إلى سبع دقائق ثم نقوم بلم العجنين ونضعها في الطبق في مكان دافئ تختمر لمدة لا تقل عن ساعة كاملة.
- نبدأ بعدها في تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ونقوم بحشوها بجبنة مثلثات أو نوع من الشوكولاتة المتوفرة لديك او أي حشو متوفر.
- يتم وضع كرات خلية النحل في صينية ويراعى ترك مسافة بين كل واحدة والأخرى لأنها سوف تترك كي تختمر مرة أخرى.
- نتركها لمدة نصف ساعة أخرى كي تختمر ويتشكل لدينا شكل خلية النحل المعروف.
- يتم دهن الوجه بالحليب وضع سمسم وحبة البركة عليها من الأعلى حسب الرغبة.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويةوندخل الصينية لمدة بين عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
- عندما تنضج وتخرج من الفرن يتم سقيها بالحليب أو عسل النحل حسب الرغبة وتقدم بالهناء والشفاء.
