بدون فرن ولا وقفة ولا مجهود .. طريقة عمل “كرات جوز الهند” السهلة لو عايزة حلو سهل وميكلفكيش كتيير
تعتبر كرات جوز الهند من الحلويات اللذيذة والصحية التي يحبها الكثير من الناس، فهي تتميز بطعمها الغني بجوز الهند وقوامها اللين والمقرمش في الوقت نفسه، مما يجعلها خيار مثالي للتمتع بوجبة خفيفة لذيذة ومشبعة، حيث تتكون كرات جوز الهند اللذيذة من مكونات بسيطة مثل جوز الهند المبشور والحليب المكثف المحلى، ويمكن إضافة مكونات الإضافية مثل الفانيليا أو الزبدة لتعزيز نكهتها وقوامها، كما يمكن تزيين كرات جوز الهند بمكسرات مجروشة أو قطع من الفاكهة المجففة لإضافة لمسة إضافية من النكهة والقوام، كما تعتبر كرات جوز الهند خيار رائع للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة، حيث تحتوي على الجوز الهند الغني بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والدهون الصحية والمعادن، حيث أنها سهلة التحضير ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة أو حتى كحلوى لإضافة لمسة من النكهة والطاقة.
طريقة عمل كرات جوز الهند
إليك طريقة بسيطة لعمل كرات جوز الهند اللذيذة:
المكونات
- 1 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- 1/4 كوب زبدة ذائبة (اختياري)
- ماء الورد (اختياري)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الجوز الهند المبشور والحليب المكثف المحلى جيدًا حتى تتكون عجينة.
- إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الفانيليا، قومي بإضافتها إلى العجينة وامزجيها جيدًا.
- إذا كنت ترغب في جعل العجينة أكثر لزوجة، يمكنك إضافة الزبدة الذائبة وخلطها حتى تتداخل جميع المكونات.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم اللوز، وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- إذا كنت ترغب في إضافة مزيد من النكهة، يمكنك رش الكرات بماء الورد.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الكرات.
- بعد أن تتماسك الكرات، قدميها مباشرة أو زينيها بشكل إضافي مثل وضع قطع من الفستق المجروش أو جوز الهند المبشور في الوسط.
- تحفظ كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
فوائد جوز الهند
- يحتوي جوز الهند على الدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يمكن أن يحسن من صحة القلب.
- الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في جوز الهند تساهم في دعم وظائف الدماغ والذاكرة.
- يحتوي جوز الهند على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم في مكافحة الأمراض.
- الألياف الموجودة في جوز الهند تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم عملية الهضم.
- يحتوي جوز الهند على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وهي المعادن الضرورية لصحة العظام والأسنان.
- يحتوي جوز الهند على اليود الذي يعتبر ضروري لصحة الغدة الدرقية وإنتاج الهرمونات الدرقية.
