طريقه تحويل كوب حليب إلي كريم شانتيه في المنزل وبدون أي تكاليف
يعد الكريم شانتيه مكونًا أساسيًا بعمل الحلويات ومن الصعب الاستغناء عنه عند تحضيرها نظرًا لأنه يمنحها شكلًا جميلًا ويجعل طعمها لذيذًا أيضًا، كما أنه يمكنك تناوله في حالة رغبتك بكوب لذيذ وكريمي من الحلوى داخل المنزل بلا حاجة للذهاب للسوق وشراء منتجات جاهزة، وتوجد طرق عديدة لعمل الكريم شانتيه داخل المنزل سنعرفك على واحدة من أفضلها بهذا المقال.
مكونات عمل الكريم شانتيه
ببعض المكونات البسيطة بإمكانك الاستمتاع بكريم شانتيه لذيذ وشهي داخل المنزل كما يفعله الحلواني، ويمكنك أيضًا تجربة إضافة بعض النكهات المختلفة إليه مثل القرفة أو الشوكولاتة لإضافة لمسة مميزة وجديدة للكريمة، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضير الكريم شانتيه داخل المنزل بمنتهى السهولة:
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقتين سكر كبار.
- ½ ملعقة مستحلب فانيليا صغيرة.
- مكعبات ثلج.
- ½ كوب كريمة سائلة.
طريقة تحضير الكريم شانتيه
بعد تحضير ما سبق من مكونات يمكننا البدء في تحضير الكريم شانتيه من خلال الخطوات التالية:
- يتم وضع السكر والحليب داخل وعاء كبير ومن ثم يتم خلطهم جيدًا إلى أن يذوب السكر بالحليب تمامًا.
- يضاف للوعاء بعد ذلك مستحلب الفانيليا ويتم الخلط إلى أن يتم توزيعه بصورة متساوية.
- يتم خلط الكريم السائلة داخل وعاء منفصل إلى أن تصبح كثيفة بعض الشيء.
- تضاف الكريمة السائلة للحليب ومن ثم يتم خلط المزيج جيدًا.
- توضع مكعبات الثلج داخل وعاء الخلط ونبدأ بخلط المزيج إلى أن يصبح متجانس.
- تحفظ الكريمة داخل الثلاجة لساعتين كحد أدنى قبل أن يتم تقديمها.
يتمتع الكريم شانتيه المحضر بتلك الطريقة بنكهة كريمية وغنية لا تقاوم، وبإمكانك تقديمه مع بعض الكوكيز المفضلة لديك أو الفواكه الطازجة، ويمكن كذلك استخدامه كحشوة للكب كيك والكعك.
