الحلوى المثالية للأطفال.. بسكوت البامبو اللذيذ المغطى بالشوكولاتة بخطوات واضحة وبسيطة

يعتبر من أشهر وأقدم أنواع البسكويت وهو بسكويت البامبو بالشوكولاتة المحشو واللذيذ والمفضل لدى الجميع وخصوصًا الأطفال، لأنه من الحلويات السهلة والرائعة الغنية بنكهة الشوكولاتة وهو من الحلويات المتداولة في جميع المحلات، وسوف نقدم لكم اليوم أفضل وأنجح طريقة لتحضير بسكويت البامبو بالشوكولاتة من المنزل بأسهل وأبسط المكونات المتوفرة والاقتصادية للاستمتاع بأشهى والذ بسكويت.

يمكن لكل أم أو ربة منزل تجهيز بسكوت البامبو الاصلي في المنزل بطعم مميز، وبقوام متماسك، فهو سهل التحضير ولا يحتوي على الكثير من المكونات المكلفة، ويعتبر من الحلويات المفضلة لدى الاطفال والكبار أيضًا فهو مغطى بالشوكولاتة الشهية ويمد الجسم بالطاقة والنشاط، لذلك تعرفوا معنا على طريقة التحضير بشكل تفصيلي من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل بسكويت البامبو بالشوكولاتة

بسكويت البامبو بالشوكولاتة هو واحد من أهم وأحب الحلويات لدينا منذ الصغر، فهو بسكويت قديم وشهير يتميز بطعم رائع ولذيذ مغطي بالشوكولاتة الشهية ومعظمنا نشتريه من الخارج للاستمتاع بنكهته، ولكننا سوف نوصف لكم أسهل وأبسط طريقة لتحضير بسكويت البامبو بالشوكولاتة الشهي والرائع من المنزل بأسهل المكونات والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• ثلاث أكواب دقيق.
• ملعقتان كبيرتان نشا.
• ملعقتان عسل أسود.
• ملعقة كبيرة لبن بودرة.
• ربع كوب زيت.
• كوب زبدة.
• كوب إلا ربع سكر بودرة.
• بيضة.
• كيس بيكينج بودر.
• فانيليا.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها الزبدة والسكر ونضربها جيدًا حتى يتجانس الخليط ببعض تمامًا، ثم نضيف الزيت ونستكمل ضرب للمكونات مرة أخرى، ثم ننزل على الخليط بالبيضة والفانيليا ويعاد الضرب.
• ثم نضع اللبن البودرة والعسل ونستكمل الضرب حتى يتجانسوا جيدًا.
• وبعد ذلك نضع الدقيق على الخليط السابق ونلم العجين حتى يتكون معنا عجينة لينة.
• ثم نضعها في الثلاجة نصف ساعة لترتاح العجينة، ثم نخرجها على سطح رخامي ونفردها جيدًا، ونحضر قطاعة على شكل دائرة أو كوباية حسب المتاح لديك، وتقطع كمية العجين كاملة.
• وبعد ذلك نحضر صينية مدهونة برشة زيت ونرص عليها البسكويت، وندخلها الفرن على درجة حرارة 190 حتى يتم تسوية البسكويت بالكامل، ثم نخرجها من الفرن لتبرد تماماً.
• ثم نحضر إناء ونضع به قالب شوكولاتة خام وملعقة زبدة على حمام مائي، وننزل بالبسكويت على الشوكولاتة حتى تغلف تمامًا، وتقرر العملية، وبعد تشكيل كل اثنين من البسكويت نضعهم على بعض حتى نحصل على شكل البسكويت المطلوب، ونحضر طبق ونرص عليه كل الكمية الموجودة.
• وبعد ذلك نتركهم جانبًا ليبردوا تمامًا، ونحضر طبق التقديم ويقدم للاكل.

وأخيرًا نكون انتهينا من شرح انجح طريقة من المنزل لصنع أفضل بسكويت بامبو علي الإطلاق بافضل طعم وجودة.