بسكويت التيراميسو “الليدي فينجر” من حلاوته وسهولته هتقومي تعمليه دلوقتي حالًا وتفرحي أولادك
يعتبر حلوي التيراميسو من أشهر أنواع الحلوى المفضلة لدي الجميع والتي تتميز بطعم غني ولذيذ ولا يقاوم على الإطلاق، ومن مكوناتها الأساسية وهو بسكويت التيراميسو فهو بسكويت هش وناعم يتميز بمذاق لذيذ ويعطي نكهة غنية ورائعة، وسوف نقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة لتحضير بسكويت التيراميسو بالمنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة بكل منزل لصنع انجح بسكويت تيراميسو سهل وصحي بالمنزل.
طريقة عمل بسكويت التيراميسو
من أشهر أنواع البسكويت وهو بسكويت التيراميسو المفضل والمحبب لدى الجميع، فهو بسكويت يستخدم في حلا التيراميسو الشهير واللذيذ والذي يعطي القوام الناعم والطعم الرائع والشهي، والكثير من الناس يشترونه من محلات الحلويات على الرغم من سهولة وصفته وبساطة طريقة تحضيره من المنزل بالمكونات التالية والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة
- أربعة بيضات.
- ثلاث ملاعق سكر.
- فانيليا.
- 90 جرام من الطحين أو الدقيق.
- ملعقة كبيرة خل.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية نحضر البيض ونفصل الصفار ونضعه في وعاء وعليه الفانيليا والسكر.
- نحضر وعاء آخر نضع فيه البياض وبالخفاق الكهربائي نضرب البياض جيدًا حتى يرتفع قوامه ويكون متماسكًا ولونه أبيض تمامًا.
- وبعد ذلك الوعاء المحضر مسبقًا بصفار البيض والسكر والفانيليا.
- نقلبهم بمضرب يدوي حتى يذوب السكر تمامًا.
- ثم بعد ذلك نضع الصفار على البياض ونضع عليهم الدقي الدقيق والبيكنج باودر.
- نقلب من تحت لفوق تدريجيًا بملعقة خشبية أو اسبتيولا حتى يتجانس الخليط جيدًا ببعض.
- وبعد ذلك نحضر صينية مدهونة برشة زيت وورق زبدة ونحضر كيس الحلواني.
- نضع به كمية الخليط المناسبة ونشكل الخليط في الصينية على شكل أسطوانات ونضع مسافة بين كل واحدة حتى ننتهي من كل كمية الخليط تمامًا.
- تدخل على فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى تأخذ لون ذهبي فاتح.
- وفي النهاية نخرجها من الفرن وتترك جانبًا لتبرد تمامًا ونحضر طبق التقديم وتقدم للاكل مع الشاي الساخن أو النسكافيه.
وفي ختام وصفتنا لليوم نكون قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لصنع بسكويت التيراميسو بالمنزل بأسهل وأبسط المكونات وبطعم رائع وشهير لا يقاوم لتقديمه كحلى خفيف وسهل.
