“الحلوى التي ستعشقها” طريقة عمل كيكة الأوريو المحشية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة بطعم رائع لا يقاوم

كيكة الأوريو المحشية من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء، فهي تجمع بين مذاق الشوكولاتة اللذيذة ومذاق الكريمة الخفيفة، كما أنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، وتعد هذه الكعكة من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة.

طريقة عمل كيكة الأوريو المحشية

المقادير:

• 3 أكواب دقيق
• 2 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبدة، مذابة
• 1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة فانيليا
• 2 بيضة
• 2 علبة بسكويت أوريو (حوالي 30 قطعة)
• 1 كوب كريمة مخفوقة

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ادهني ثلاثة قوالب كيك صغيرة بالزبدة.
3. في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيكربونات الصوديوم والملح.
4. في وعاء آخر، اخلطي الزبدة والحليب والفانيليا والبيض.
5. أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلبي حتى تتجانس المكونات.
6. أضيفي بسكويت الأوريو المطحون إلى خليط الكيك وقلبي حتى يمتزج.
7. وزعي خليط الكيك بالتساوي في القوالب المجهزة.
8. اخبزي الكيك لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
9. اتركي الكيك يبرد تماما قبل الحشو.

طريقة الحشو:

1. في وعاء، اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تصبح كثيفة.
2. وزعي طبقة من الكريمة المخفوقة على سطح أحد كعكات الأوريو.
3. ضعي طبقة أخرى من الكعكة ثم طبقة أخرى من الكريمة المخفوقة.
4. كرري هذه العملية حتى تحصلي على ثلاث طبقات من الكيك.
5. زيني الكيك بطبقة من الكريمة المخفوقة وبسكويت الأوريو المطحون.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الأوريو المحشية

• للحصول على نكهة شوكولاتة أقوى، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام إلى خليط الكيك.
• إذا كنت تفضلين كيكة أكثر حلاوة يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى خليط الكيك.
• يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الكريمة المخفوقة مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفستق الحلبي.