“علي طريقة الشيفات” طريقة عمل الفول المدمس زي الزبدة بطريقة سهلة وسريعة وطعم أحلي من الجاهز

الفول المدمس من أفضل الأكلات الشعبية والوجبات الرائعة والتي عادةً ما يتم تناوله في وجبة الإفطار، كما أنه معروف في العديد من البلاد المختلفة ولذلك لأنه من الأكلات الاقتصادية المحبوبة لدى الجميع، وله الكثير من الفوائد التي يحتاجها الجسم، لذلك قد تفضل العديد من ربات البيوت تحضير الفول في المنزل بدلًا من القيام بشرائه بشكل يومي من المحلات لذلك سوف نستعرض لكم طريقة عمل الفول بخطوات سهلة يمكنكم متابعتنا للتعرف عليها.

طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

خطوات بسيطة وسريعة تعرفوا معنا على طريقة عمل الفول المدمس وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:

المكونات:

• كيلو من الفول المدمس.
• نصف كوب من العدس الأصفر.
• خمس ملاعق من الفول المدشوش.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• نصف كوب من الجزر المبشور.

خطوات تحضير  الفول المدمس زي الزبدة

• قومي بغسل الفول بطريقة جيدة حتى يتم القضاء علي الأتربة والشوائب.
• ثم قومي بنقع الفول لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
• ثم بعد ذلك قومي بإحضار إناء مناسب وضيفي بداخله كمية مناسبة من الماء ثم يتم تصفية الفول ويضاف بداخل هذا الوعاء.
• ثم قومي بإضافة العدس والفول بعد غسل ونقعه أيضًا.
• بعد ذلك ضيفي الجزر المبشور مع بعض القطرات من عصير الليمون ويتم ترك هذا المزيج على نار هادئة تمامًا لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
• يجب تقليب الفول من وقت إلى آخر وملاحظة إذا كان يحتاج لإضافة القليل من الماء أم لا وذلك حتى لا يحترق أو يجف.
• بعد الانتهاء من تسوية الفول تماما يتم وضع الفول بكميات كافية في أكياس الفريزر والاحتفاظ به داخل الفريزر حين الحاجة لتناوله.
• ثم قومي بإخراج الكيس وتبلي الفول حسب الرغبة ويقدم بألف هنا وشفا.
  في نهاية هذا المقال نكون قد تعرفنا على طريقة تحضير الفول المدمس بخطوات سهلة وسريعة وسوف يصبح أطعم من الجاهز.