” هنفطر ايه أول يوم في رمضان” .. أفكار ونصائح لست البيت هتخلصها من حيرة كل سنة

هنفطر ايه أول يوم في رمضان يعتبر من أكثر الأسئلة التي تطرحها مختلف ربات المنازل بالتزامن مع اقتراب قدوم شهر رمضان الكريم من أجل أن يكون لها وقت كافي لتحديد الأصناف التي ستقوم بتحضيرها من أجل أن تسعد الضيوف وبالتالي لا تشعر بالحيرة ولكن الآ من خلال موضوعنا التالي سنقدم أفكار ونصائح لست البيت لتحضير عزومة أول يوم في رمضان.

تحضير عزومة أول يوم في رمضان

لكي لا تحتار ربة المنزل فسنقدم إليكم قائمة تحتوي الأصناف التي يفضل تحضيرها في أول يوم من شهر رمضان من المأكولات والحلويات والعصائر وفيما يلي أفكار تسهل على ربات المنازل تحضير عزومة اليوم الأول في شهر رمضان:

• يفضل أن يتم اختيار الدجاج ليكون الوجبة الأساسية في تحضير عزومة أول يوم في رمضان، فيعتبر الدجاج أفضل بكثير من اللحوم كما انها أوفر من حيث الميزانية.
• يفضل أن يكون الزجاج مشوي ليتم وضعه في الخلطة وتركه لمدة ليلة كاملة ويتم فقط إدخاله إلى الفرن وهكذا يكون جاهز.
• كما يفضل أن يتم تحضير الكفتة أو الكبيبة فيتم تجهيزها ووضعها في الفريزر  ويتم اخراجها في صباح يوم العزومة وإدخالها إلى الفرن.

• من المأكولات التي يفضل تحضيرها في عزومة اليوم الأول في رمضان هي النجرسكو أو البشاميل ويتم تجهيزه بصورة مسبقة ووضعه في الثلاجة ثم يتم إخراجه ووضع الجبن على وجه الصواني ثم إدخالها إلى الفرن.
• كما يلزم تحضير المحاشي مثل محشي ورق العنب والكرنب قبل العزومة بيوم.
• يفضل أن يتم شراء الطرشي والمخللات قبل العزومة لأنها من أهم المقبلات اللازم توافرها.
• العمل على تجهيز السلطة الخضراء وذلك الصنف الوحيد اللازم تجهيزه قبل الأفطار.
• يعتبر العصير من المشروبات الأساسية اللازم تواجدها في سفرة رمضان ويمكنكم تحضير العصير بصورة مسبقة وتخزيينه في الفريزر لحين أن يتم استخدامه يوم العزومة.

هذه الخطوات تساعد على توفير الوقت وبالتالي تكون ربة المنزل جاهزة لتحضير العزومة دون أي تأخير.