طريقة عمل العيش الفينو من كيلو دقيق عملت 24 رغيف احلي من بتاع الافران في 15 دقيقة فقط

العيش الفينو من الأشياء الهامة التي تبحث عنها سيدات البيوت وخاصة أثناء فترة الدراسة، وذلك لعمل سندوتشات المدارس صباحًا للأطفال، كما تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضير سهلة وبمكونات بسيطة للحصول على كمية مناسبة من العيش الفينو، دون الشراء اليومي من المحلات، ولكي يمكنك تحضير الفينو بمكونات سهلة تابعي معنا المقال التالي.

مكونات عمل العيش الفينو

لكي يمكنكِ عمل العيش الفينو في المنزل بأقل التكاليف وبمكونات بسيطة، إليكي المكونات وهي كالآتي:

• 3 أكواب من الدقيق.
• ½ كوب من اللبن البودرة.
• 2 كوب من الماء الدافئ.
• ½ كوب من الزيت.
• رشة ملح.
• ½ ملعقة من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية تحضير العيش الفينو

يمكن أن تحضر العيش الفينو بطريقة بسيطة من خلال اتباع الخطوات الآتية:

• إحضار إناء مناسب وتوضع به المكونات مثل الدقيق والملح والسكر والفانيليا والسكر واللبن البودرة ويتم خلطهم جيدًا.
•  يضاف الماء والزيت إلى المكونات ويتم العجن جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
• تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ويتم تركها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
• تشكل العجينة على شكل العيش الفينو أو أي شكل تفضليه.
• أحضري صينية وضعي بها ورق الزبدة.
• توضع العجينة التي تم تشكيلها في الصينية ويتم إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• أخرجي الصينية من الفرن بعد اكتمال النضج والحصول على اللون الذهبي.

نصائح للحصول أفضل نتائج الفينو

يمكنك إتباع النصائح الآتية للحصول على أفضل النتائج للعيش الفينو:

• ضعي العجينة بعد تشكيلها في الفرن بعد أن يتم تسخينه جيدًا لتحصلي على أفضل نتيجة للعيش الفينو.
• ضعي العيش بعد الخروج من الفرن في مكان جيد التهوية حتى يبرد.
• احفظي العيش بعد أن يبرد في أكياس بلاستيكية للحفاظ عليه أكبر وقت ممكن.