تارت البسكوت.. طعمه يذوب في الفم!

تعتبر تارت البسكوت أسهل وأسرع حلى بدون فرن من الحلويات التي تتميز بالسهولة في طريقة وفي المكونات الخاصة بها أيضاً، حيث إن المكونات متوفرة في كل بيت ولا تحتاج إلى عناء في إحضارها، مع ضمان عمل ألذ حلويات لأولادك بسهولة لأنها في خلال نصف ساعة ستكون جاهزة.

تارت البسكوت اسهل واسرع حلى بدون فرن

يمكن للجميع تحضير تارت البسكوت أسهل وأسرع حلى بدون فرن بكل سهولة ويسر، كل ما عليك إحضار المقادير الآتي:

• كمية من بسكويت الشاي.
• ½ كوب من الزبدة المذابة.
• عدد 6 أكواب من اللبن السائل.
• كوب واحد من السكر.
• عدد 6 ملاعق بالحجم الكبير من النشا.
• عدد 6 ملاعق بالحجم الكبير من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• عدد 2 ملعقة بالحجم الكبير من الكاكاو.
• عدد 2 ملعقة بالحجم الصغير من نكهة الفانيليا.
• ملعقة واحدة بالحجم الكبير من القهوة سريعة الذوبان.
• كوب واحد من صوص الشيكولاتة.
• ¼  كوب من الفستق المجروش.

الخطوات وطريقة التحضير

من الضروري اتباع الخطوات التالية لتنفيذ ألذ وأشهى تارت البسكوت أسهل وأسرع حلى بدون فرن:

• أول خطوة نقوم بطحن بسكويت الشاي.
• نحضر إناء كبير ونقوم بوضع بسكويت الشاي المطحون ونضيف إليه العسل والزبدة المذابة.
• نخلط المكونات السابقة لتكوين عجينة بالقوام المتجانس والمتماسك.
• نحضر القالب الخاص بالتارت ونضع فيه عجينة البسكويت، ونقوم بفردها بمعلقة أو باليد.
• بعد الإنتهاء من الفرد نأخذ قالب التارت ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتمام التماسك.
• نحضر إناء آخر ونضع فيه نصف كمية الحليب والسكر والدقيق والنشا والكاكاو وملعقة من الزبدة والفانيليا ونضعه على النار.
• نستمر في تقليب الخليط السابق حتى يصل إلى قوام اللبن المكثف، وبعد ذلك نرفعه من على للنار ونتركه لكي يبرد.
• وفي إناء نضع فيه باقي كمية السكر واللبن والنشا والكاكاو والزبدة إلى القهوة سريعة الذوبان ونرفعهم على النار.
• ونتركه ليغلي ويصل قوامه للبن المكثف ثم نرفعه من على النار ونتركه ليكي يهدأ.
• نخرج قالب التارت من الثلاجة ونفرد عليه صوص الشيكولاتة ونقوم بفرده عليه.
• ونفرد عليه صوص كريمة القهوة ثم نضعه في الثلاجة لمدة 120 دقيقة لتمام التماسك.
• نسخن قليل من صوص الشيكولاتة ونضعه فوق التارت ونرش عليه الفستق للتزيين.
• نحضر طبق التقديم ونضع فيه التارت الجاهز للتقديم، وبألف هنا وشفا.