طريقة عمل زبدة الفول السوداني في البيت وأحلى من الجاهز

زبدة الفول السوداني هي منتج غذائي مصنوع من طحن حبوب الفول السوداني حتى تصبح معجون ناعم، ثم يتم خلطه بزيوت طبيعية مثل زيت النخيل أو زيت الزيتون للحصول على قوام كريمي، ويتم استخدام زبدة الفول السوداني في الكثير من الوصفات والمأكولات مثل الحلويات والمشروبات والصلصات، وتعد زبدة الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والأحماض الدهنية الصحية.

طريقة زبدة الفول السوداني 

المقادير

• نصف كوب من الفول السوداني.
• ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
• 2 ملعقة عسل أبيض.

طريقة التحضير

1. في البداية نحضر الفول ونحمصه على نار هادئه ثم نقشره جيداً.
2. نضع الفول في الكبه أو الخلاط ونضربهم جيدا حتي يصبح ناعم جدا.
3. ثم نضيف إليه زيت السمسم ونخلط جميع المكونات بشكل جيد.
4. ونضيف اليه ملعقة من العسل ونضرب الخليط بشكل جيد.
5. بعد ذلك نحضر برطمان زجاج ونعقمه ونضع به الخليط ونحفظه في الثلاجة.

زبدة الفول السوداني للرجيم

المكونات

• 2 كوب من الفول السوداني.
• 2 ملعقة فانيليا.
• 4 ملاعق سكر دايت.

طريقة التحضير

1. نضع الفول في طاسه على النار ونحمصه ثم نقشره من القشر ونضعه في الكبه ونضربه جيدا.
2. ثم نضيف اليه الفانيليا والسكر الدايت ونستمر في الضرب حتي نحصل علي خليط كريمي.
3. بعد ذلك نضعه في برطمان زجاج محكم الغلق ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام.

زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة

1. كوب ونصف من الفول السوداني.
2. نصف كوب شوكولاته.
3. فانيليا.
4. رشة ملح.
5. ملعقة من الستيفا الطبيعي.

طريقة التحضير

• نحضر صينية ونضع بها الفول السوداني ونضعها في الفرن ونتركها تتحمص ثم نقشر الفول من القشر.
• في طبق نقوم بإذابة الشوكولاته داخل الميكروويف، بعد ذلك نضع الفول السوداني والشوكولاتة والفانيليا والملح والستيفا في الكبة.
• نضرب جميع المكونات في الكبة حتي نحصل على خليط كريمي، ثم نضع الخليط في برطمان زجاجي ونحفظها بالثلاجة.