“الحلوى التي ستجعلك سعيدة” طريقة عمل كيكة الهوهوز اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة وطعم رائع لا يقاوم

كيكة الهوهوز هي حلوى شهية وسهلة التحضير، وتتميز بطعمها الغني بالشوكولاتة وقطع الهوهوز اللذيذة وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال، وتعد كيكة الهوهوز هي نوع من الكيك اللذيذ الذي يجمع بين طعم الشوكولاتة اللذيذ وحلاوة الهوهوز وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس.

مكونات كيكة الهوهوز

• 2 كوب دقيق
• 4 كيك هوهوز
• فانيليا
• بيكنج بودر
• 2 بيضه
• 4 معالق كبار كاكاو خام
• 1 كوب زيت
• 1 كوب لبن

طريقة عمل كيكة الهوهوز

1. في وعاء الخلاط ضعي السكر واللبن والزيت والكاكاو الخام و2 كيك هوهوز.
2. اخفقي المكونات جيدا حتى تتجانس.
3. اتركي كوبا من الخليط في الثلاجة.
4. أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط المتبقي واخفقي مرة أخرى.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط واخفقي برفق حتى تتجانس المكونات.
6. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
7. اخبزي الكيك في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماما.
9. سخني كوب الخليط المتبقي في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
10. اسكبي الخليط الساخن على الكيك البارد.
11. قطعي الكيك إلى شرائح، وقدميها باردة.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الهوهوز

• استخدمي دقيقا غنيا بالمادة البروتينية مثل الدقيق الفاخر أو الدقيق الخاص بالكيك.
• اخفقي المكونات جيدا حتى تتجانس وتأكدي من عدم وجود تكتلات في الخليط.
• لا تبالغي في خبز الكيك حتى لا تجف.
• اتركي الكيك يبرد تماما قبل سكب الخليط الساخن عليه.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى كيكة الهوهوز، مثل:
• قطع شوكولاتة أخرى، مثل الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة بالحليب.
• مكسرات مثل الجوز أو اللوز.
• الفواكه مثل الفراولة أو الموز.
• يمكنك أيضا تزيين كيكة الهوهوز بالشوكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة.