أستمتعي بأجمل حلوى لكل أفراد الأسرة.. مهلبية البرتقال بطعم رائع وقوام مظبوط جهزيها في 5 دقائق
في موسم البرتقال تبحث دائماً الكثير من النساء عن أفضل الحلويات التي يمكن أن تقدمها باستخدام البرتقال بطعم وشكل مميز ولذيذ، وتعتبر المهلبية من أفضل ما يمكن أن يقدم فهي من أكثر الحلويات المحبوبة وسهلة التحضير، مع إضافة البرتقال إليها تصبح شهية بشكل أفضل كما أنه يمنحها لون وطعم مختلف وفوائد متعددة، لذلك من خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل مهلبية البرتقال بأفضل طريقة.
طريقة عمل مهلبية البرتقال
إليكم الآن خطوات سهلة وسريعة من خلالها يمكن تحضير مهلبية عصير البرتقال بأفضل شكل وطعم، يستمتع بها الكبار والصغار وتقدم في المناسبات، وخطوات التحضير تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- 4 كوب من عصير البرتقال الطبيعي المصفى.
- 5 ملاعق كبيرة من النشا.
- كوب من السكر.
طريقة التحضير:
- في وعاء على النار ضعي عصير البرتقال.
- بعد ذلك أضيفي إليه السكر وقومي بالتقليب المستمر حتى يذوب تماماً عصير البرتقال مع السكر.
- اتركي هذا الخليط على نار حتى يصبح دافئ بعض الشيء، بعد ذلك في ربع كوب من الماء يتم إضافة النشا.
- قلبي النشا جيداً حتى تختلط بكمية الماء ثم أضيفي هذا الخليط إلى عصير البرتقال على النار وقومي بالتقليب المستمر.
- اخفضي النار واستمري في التقليب حتى يتم الحصول على قوام كثيف.
- ارفعي الخليط من على النار ثم قومي بصبه في بولات مناسبة أو كاسات خاصة بالمهلبية.
- تزين الكاسات ببشر قشر البرتقال أو بقطعة من البرتقال أو بالمكسررات على الوجه وتقدم باردة بعد وضعها في الثلاجة لعدة ساعات.
في نهاية هذا المقال تعرفنا على أفضل طريقة لعمل مهلبية البرتقال بخطوات سهلة وسريعة، فهي من الحلوى اللذيذة، لا تحتاج للكثير من التكاليف ويعشقونها الكبار والصغار، لذلك يمكن تجهيزها للاستمتاع بها في أي وقت.
