منوعات

من غير دقيق ولا بيض ولافرن..طريقة عمل ألذ وأسرع بسكويت بالشوكولاتة في 10 دقايق بس

تعد حلوى الكاكاو أو الشوكولاتة هي الحلوى المميزة والمفضلة للكثير من الأشخاص وخاصةً الأطفال، ولذلك دائمًا ما تسعى كل سيدة منزل إلى البحث عن وصفات مختلفة للعديد من حلوى الشوكولاتة، ولذلك سنقدم لك من خلال هذا المقال التالي وصفة بسيطة جدًا، لتحضير ألذ حلوى من الممكن تقديمها في العديد من المناسبات باستخدام عدد بسيط جدًا من المكونات ومن دون أي مجهود.

طريقة عمل حلوى البسكويت بالشوكولاتة

الحلوى السهلة والسريعة، هي التي لا تحتاج إلى فرن أو بيض، والعديد من المكونات، وكل هذا متوفر في هذه الوصفة المميزة، والتي تحتاج إلى:

المكونات اللازمة

  • 2 باكيت من البسكويت السادة (قليل السكر).
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ¾ كوب من اللبن البارد.
  • ¼ كوب من الزبدة المذابة.
  • ورقة من الزبدة.
  • نوع شوكولاتة مفضل لديك.

طريقة التحضير والتقديم

  • نستخدم الكبة في طحن البسكويت بمنتهى البساطة، أو نضعه داخل كيس وندق عليه.
  • بعد ذلك، نقوم بإضافة كل من السكر البودرة والكاكاو الخام، ونقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  • ونضيف الزبدة ونقلب بشكل جيد، حتى يتشربها الخليط بالكامل.
  • ثم نضيف اللبن البارد بشكل تدريجي، ونخلط المكونات مع بعضها، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية.
  • بعد ذلك، نضع العجينة في ورقة الزبدة، ونلفها مثل بونبوناية كبيرة الحجم، مع مراعاة الضغط عليها من الجوانب لغلق أي تشققات.
  • ثم نحتفظ بها داخل الثلاجة لمدة ساعتين، حتى يتماسك قوامها.
  • وبعد مرور تلك المدة، نخرجها من الثلاجة، ونفكها من ورقة الزبدة، ثم نقطعها بالسكين بسمك متوسط.
  • ثم نذوب الشوكولاتة باستخدام بخار الماء الساخن، ونغمس بها الحلوى من جانب واحد فقط.
  • وفي النهاية نزينها بأي شوكولاتة مبشورة، وندخلها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

وهكذا نكون وصلنا إلى نهاية هذه الوصفة، ونذكر لك أن كمية اللبن والسكر قد تختلف تبعًا لنوع البسكويت المستخدم.

جنه مصطفى

جنه مصطفى كاتبة ببوابة الصبح، حاصلة على بكالوريوس في العلوم البيولوجية والجيولوجية، أفضل الكتابة أكثر عن الوصفات بأنواعها، وأمتلك الخبرة في كتابة الأخبار وبعض المجالات الأخرى.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى