بحبة بطاطس طريقة عمل الشيبسي البيتي مقرمش بأطعمة مختلفة زي المصانع لذيذ واحلي من المحلات
يعد الشيبسي أحد السناك المقرمشة واللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها فتقوم ربة المنزل بشراء كمية كبيرة منه لتناوله مع الأطعمة المختلفة أو لتتناوله بين الوجبات أو تقديمه للأطفال ويحتوي الشيبسي على الكثير من المواد الحافظة التي تضر بصحة أطفالنا والمواد الصناعية لذلك حرصت الكثير من ربات المنازل الذين يهتمون بصحة أفراد أسرتهم بالبحث عن طريقة لعمل الشيبسي في المنزل بدلا من شرائه فاستطعنا أن نجد وصفة سهلة لتحضير الشيبسي ونوضحها لكم من خلال المقال التالي.
مكونات عمل الشيبسي
يتكون الشيبسي من عدة مكونات بسيطة وتوجد في كل منزل ونوضح لكم طريقة عملها من خلال الأتي.
- 2 بطاطس.
- معلقة من صلصة الطماطم.
- معلقة من البابريكا.
- معلقة من الملح.
- 1/2 كوب من الماء.
- زيت للقلي.
طريقة تحضير شيبسي الطماطم:
يحضر البطاطس من خلال عدة خطوات بسيطة ونوضحها لكم من خلال الأتي.
- أولا أخضري البطاطس وقشريها بشكل جيد وقطعيها شرائح رقيقة.
- أحضري وعاء وضعي به صلصة الطماطم والبابريكا والملح والماء.
- قومي بوضع البطاطس بذلك المحلول واتركيها لمدة 1/2 ساعة.
- أحضري طاسة وضعي بها الزيت واتركيه حتى يسخن.
- ضعي البطاطس بها واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيا.
- أحضري مناديل ورقية وأخرجي الشيبسي عليها.
- ثم بعد ذلك قدميه للجميع بالهناء والشفاء.
طريقة عمل شيبسي بالخل والملح
يعد الشيبسي من أنواع الشيبسي المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وسوف نوضح لكم طريقة تحضيره في المنزل من خلال الآتي.
- المكونات كوب من الخل.
- معلقة من الملح.
- 1/4 كوب من الماء.
- 2 معلقة من عصير الليمون.
- زيت للقلي.
- إتنين حبة من البطاطس.
طريقة تحضير شيبسي الخل:
- أحضري البطاطس وقومي بتقشيرها بشكل جيد.
- قطعيها إلى شرائح رقيقة.
- ثم بعد ذلك أحضري وعاء وضعي به جميع المكونات مع التقليب بشكل جيد.
- ضعي شرائح البطاطس بها.
- أتركي البطاطس في ذلك الوعاء لمدة ساعة.
- احضري طاسة وضعي بها الزيت ثم قومي بقلي شرائح البطاطس بها بعد تصفيتها من الماء.
- أخرجي البطاطس على مناديل ورقية وقدميه للجميع وبالهناء والشفاء.
