كرات جوز الهند ولا فيه أروع من كدة.. طريقة سهلة واقتصادية بدون قشطة ولا حليب مكثف.. طعمها يجنن وهتطلع زي المحلات!
كرات جوز الهند من أكثر المعجنات الشهية والصحية التي يفضلها الكبار والأطفال، كما أنها تنال إعجاب الجميع، لأنها تحتوي على جوز هند، الكثير من الأطفال يفضلون شرائها من محلات البقالة لطعمها المميز الذي ليس له مثيل، كما أنها مظهرها رائع، تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، المميز بها تحضيرها بسيط، حيث تتكون من 4 مكونات فقط، لذلك تبحث العديد من الأمهات من خلال مواقع التواصل الاجتماعي على طريقة تحضيرها من أجل أن يقوموا بتقديمها إلى أفراد عائلتهم، لا تبحث كثيرا عزيزتي، سنقدم لكي خلال مقالتنا اروع وأسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند بأقل تكلفة.
أروع وأسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند
فمن منا لا يحب كرات جوز الهند، فهي الحلوى التي تتميز بطعمها الرائع والشهي، العديد من ربات المنزل لا تعلم أن يمكنها أن تقوم بإعدادها في المنزل بأقل المكونات من خلال الخطوات التالية:
المكونات
- كوبين جوز هند.
- بيضتين.
- ⅓ كوب سكر.
- ملعقتين من الزبدة.
- ليمونه مبشورة.
- 60 جرام شيكولاتة سائلة، لا تحتوي على السكر للتزيين.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار وعاء ونضع به جوز الهند، الزبد، ثم نقلبهم جيداً.
- نضع الليمون المبشور، السكر، ثم نخلطهم جيداً مع المكونات السابقة حتى يصبح العجين متماسك و تستطيعين تشكيلة.
- نقوم بتشكيل العجين على هيئة دوائر صغيرة وحجمها متساوي، ثم نضعهم في صينية يوجد بها ورق زبدة.
- نقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 درجة.
- لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الكرات اللون الذهبي.
- بعد التأكد من نضج الكرات، نخرجها ونتركها حتى تبرد.
- نضع كرات جوز الهند بداخل الشيكولاتة من الأسفل، ثم نقوم برصهم على ورق الزبد مرة أخرى.
- نزين الكرات على هيئة خطوط.
- ندخلها في الثلاجة لمدة خمس دقائق حتى تصبح الشيكولاتة متماسكة.
- نخرجها، ثم نضعها في طبق تقديم.
هكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا اليوم وتعرفنا على اروع وأسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند ومكوناتها وطريقة تحضيرها بشكل دقيق.
