منوعات
على أصولها.. طريقة عمل كريمة بالفراولة اللذيذة بأحلى طعم.. سهلة وسريعة
من منا لا يحب مذاق كريمة بالفراولة التي تتزين بها غالبية الكيك في المناسبات أو تناولها منفردة؟!.. خاصةً أنها تتمتع بمذاق شهي للغاية ولا يقاوم، وبما أننا في موسم الفراولة فإن الكثيرات من ربات البيوت تبحثن عن أفضل طرق لاستغلال الفراولة ولهذا السبب سوف نعرض لك الآن طريقة عمل كريمة الفراولة في البيت بكل سهولة ويسر وبأقل الإمكانيات خلال سطور هذا المقال.
طريقة عمل كريمة بالفراولة
تتميز طريقة عمل كريمة بالفراولة بأنها في غاية السهولة واليسر والمتعة في آن واحد، وللحصول على الطعم المميز بالشكل الرائع واللون المناسب عليك الإعتماد على مجموعة من المكونات الهامة والتي تتمثل فيما يلي:
المقادير:
- كيلو فراولة طازجة.
- كوب واحد من الفراولة المصفاة.
- كيلو كريمة لباني.
- 3 ملاعق كبيره ماء.
- سكر للتحلية بالكمية التي ترغب فيها.
خطوات تحضير كريمة الفراولة
ومن أجل الوصول إلى النتيجة المرجوة في وقت قياسي من الضروري القيام بمجموعة من الخطوات الهامة والتي تأتي على النحو التالي:
- تغسل الفراولة وتقطع وتترك لتجف قليلا ثم تصفي بمصفاة ضيقة الثقوب.
- بعدها يتم وضع في كوب تضاف الفراوله على الكريمة مع ضرورة الاحتفاظ بقليل من الكريمة لتجميل الوجه.
- بعد ذلك نقوم بالتقليب المستمر وقد يعاد تحليتها مرة أخرى إذا احتاج الأمر ذلك.
- ثم بعد ذلك يتم إذابة الجيلاتين في الماء ويُصفي ويضاف إلى الخليط السابق بسرعة مع التقليب المستمر حتى يبدأ في مرحلة التجميد.
- ثم يتم صب الخليط في كاسات أو أطباق بنور صغيرة غويطة ويترك حتى يجمد تماماً ثم يجمل بالكريمة وقطع من الفراولة.
- وإذا كنت ترغبين في تقديمها فمن الممكن الاستعانة بمشروب بارد لكي يتم استكمال المذاق الشهي، ونتمنى لكم الهناء والشفاء جميعا.
