هيبقى عودك أجنبي بشوربة نسف الدهون لخسارة 5 كيلو في الأسبوع بدون حرمان ولا رجيم قاسي

تعتبر شوربة “نسف الدهون” وصفة مشهورة تساهم في عملية فقدان الوزن وحرق الدهون بشكل فعال، حيث تتميز هذه الشوربة بمكوناتها الصحية والخفيفة، وقد أصبحت شائعة كوسيلة للتخلص من الوزن الزائد وتنظيف الجسم من السموم، وتتضمن وصفة الشوربة من مجموعة من الخضار الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها وجبة مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية في الوقت نفسه، وفي هذا المقال سنتعرف على شوربة “نسف الدهون” وكيفية تحضيرها بطريقة صحية ولذيذة، لإدراجها كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي.

شوربة نسف الدهون

شوربة نسف الدهون هي وصفة شهيرة تساعد في تقليل الوزن وحرق الدهون، قد تكون وجبة خفيفة وصحية تساهم في نظام غذائي متوازن، إليك وصفة شوربة نسف الدهون بمكونات بسيطة:

المكونات

• حبة من الكرنب
• 6 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
• 3 حبات جزر مقطعة إلى شرائح
• 2 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
• 2 فلفل حلو مقطع إلى مكعبات
• 3 فصوص ثوم مهروسة
• 1 لتر من المرق الدجاج أو الخضار
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• زيت زيتون (اختياري)

طريقة تحضير الشوربة 

1. في قدر كبير، سخني القليل من زيت الزيتون إذا كنت ترغبين في استخدامه.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبح البصل شفاف.
3. أضيفي باقي الخضار (الكرنب، الطماطم، الجزر، الفلفل) وقلبيهم لمدة 5-7 دقائق.
4. أضيفي المرق واتركي الشوربة تغلي.
5. بعد الغليان، قلبي الشوربة واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار.
6. اتركي الشوربة تبرد قليلاً ثم اخلطيها في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام متجانس.
7. قدمي الشوربة ساخنة، ويمكنك تزيينها بالبقدونس المفروم أو رشة من الفلفل الأسود الطازج.

فوائد الكرنب في خسارة الوزن

• يحتوي الكرنب على كمية قليلة من السعرات الحرارية مقارنة بقيمته الغذائية، مما يجعله خيار مناسب للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
• يحتوي الكرنب على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعتبر مفيدة للهضم وتعزيز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يسهم في تقليل كمية الطعام المتناولة وبالتالي في فقدان الوزن.
• يحتوي الكرنب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد، والتي تلعب دور هام في دعم صحة الجسم وقد تساهم في تحسين أداء الجسم أثناء عملية خسارة الوزن.
• يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على ثباته، مما يسهم في التحكم في الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام.