أضرار الافراط من تناول الفشار.. والنسبة المسموحة لتناوله يوميًا
الفشار أحد الأطعمة التي يتم تناول للتسلية ويعتبره الكثير من المسليات الرائعة، ولكن البعض يتناولون الفشار كوجبة رئيسية لما تحتوي من فوائد عديدة للصحة العامة، لكنها في الوقت ذاته قد تكون مضرة في حالة الإفراط في تناولها، فما هي النسبة المثالية لتناوله يوميًا؟
فوائد الفشار والنسبة المسموحة لتناوله يوميًا
الفشار يحتوي على العديد من الفوائد والعناصر المختلفة، حيث يساعد على الشعور بالشبع، لذلك نجد العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي يتناوله لسد جوعهم أطول فترة.
كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية لذلك فهو لا يزيد الوزن، فأن 4 أكواب من الفشار يعادل من 120 سعرة حرارية، فإذا كنت ترغب في الحفاظ على صحتك عليك تجنب عدم الإفراط من تناول الكثير من الفشار خاصةً إذا كان يحتوي على الزيت، لذا يمكنك تناول الفشار بشكل يومي ولكن بمقدار 4 ملاعق وإضافة نقطتين من الزيت النباتي للمحافظة على صحتك.
الفشار أيضًا غني بالألياف المشبعة فهو يعمل على ملء البطن والشعور بالشبع لفترة طويل، كما أنه يعزز عملية الهضم، بالإضافة إلى احتوائه على الحديد الذي يحتاجه الجسم لتعزيز القوة العامة والأعصاب، وبالتالي يُمكنك تناول كمية قليلة من الفشار مع وضع القليل من الملح والزيت النباتي، ويمكنك استبدال وجبة الفشار بأحد الوجبات اليومية لإتباع نظام فقدان الوزن.
أضرار الإفراط من تناول الفشار
بالرغم من أن الفشار يحتوي على من الفوائد من حمض الفوليك والفيتاميتانات المختلفة مثل فيتامين A وفيتامين K وفيتامين B6، إلا أنه ضار للغاية عند الإفراط من تناوله خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكر، لأنه عند إضافة الملح له أو السكر أو غيرها من النكهات المختلفة قد تسبب في أرتفاع مستوى الجلايسيمي الذي يسبب ارتفاع سكر الدم.
لذلك يجب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري عدم تناول أكثر من 100 جرام يوميًا من الفشار وعدم وضع الملح أو السكر له حتى لا يسبب ارتفاع السكر في الدم ويؤدي إلى مشكلات خطيرة.
