طريقة عمل البيتزا السريعة بألذ وأشهر الحشوات في أقل من ٣٠ دقيقة

البيتزا السريعة، في الآونة الأخيرة إزادات الأسعار في حينه البلاد العربية وأصبحت الأسر ذات الدخل العالي والمتوسط لا يمكنها شراء البيتزا الجاهزة بكميات كبيرة طوال الشهر، فأصبح الصغار والكبار يشتاق لتناولها، فقد تفشل بعض السيدات والفتيات في إعداد عجينة البيتزا فمنهم لا يجيد تخمير العجينة لوقت مناسب ومنهم لا يمكنه الاتنقان في تحضير مقادير العجين.

طريقة عمل البيتزا السريعة بحشوات شهية في أقل من ٣٠ دقيقة

فقد قامت المخابز بتوفير عجينة البيتزا السريعة لتسهل على الجميع تحضيرها بإضافة المكونات على الوجه، فاليوم من خلال مطبخ الصبح سوف نمدكم بأفكار لحشوات البيتزا السريعة، وسوف تتمتع بطعم ألذ من الجاهزة وفي أقل من نصف ساعة تابعي السطور التالية لكي تفاجئ أطفالك وعائلتك.

طريقة عمل البيتزا السريعة بالفراخ

1. عجينة بيتزا سريعة التحضير.
2. نصف كيلو صدور دجاج.
3. حبتا فلفل رومي مقطعتان مكعبات متوسطة. .
4. حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة.
5. صلصة بيتزا أو كاتشب.
6. ملعقتان كبيرة زيت.

التوابل

1. ملعقة صغيرة ملح.
2. ملعقة فلفل أسود.
3. ملعقة صغيرة بهارات فراخ.

مكونات التزين 

1. كوب زيتون مخلي أسود.
2. كوب جبن موتزريلا.
3. كوب جبن رومي مبشورة.

طريقة التحضير

1. في البداية اغسلي صدور الدجاج ومن ثم قطعية مكعبات حسب رغبتك.
2. ثم بعد ذلك قم ضعي طاسة كبيرة على النار، ثم ضيفي الزيت وقطع صدور الدجاج.
3. قلبي صدور الدجاج حتى يتغير لونها ومن ثم ضيفي البصل والفلفل الرومي.
4. ضيفي ربع كوب ماء واحكمي غلق الطاسة واتركي صدور الدجاج على النار حتى تنضج.
5. ومن ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج وقلبيهم واتركيه حتى يبرد.
6. احضري صواني مناسبة ومن ثم ادهنيهم بمسحة من الزيت ومن ثم قطعي العجين كورات متساوية حسب رغبتك.
7. ثم بعد ذلك أفردي العجين حسب حجم الصواني ثم ضعيها بحرص.
8. ومن ثم قومي بوخزها بالشوكة حتى يتم تخميرها، ثم وزعي صلصة البيتزا أو الكاتشب على العجينة.
9. ومن ثم وزعي صدور الدجاج، ثم ضعي الطبقة الأخيرة الزيتون المخلي ومكس الجبن.
10. كرري ما سبق في في باقي العجين، ثم ضعي الصواني في فرن مشعل مسبقا على درجة حرارة ١٨٠°.
11. اتركيها بالفرن مدة نصف ساعة ثم قدميها ساخنة مع وقدمي بجانبها الكاتشب والمايونيز.

يمكنك التنوع في وضع الحشوات كما يمكنك الاحتفاظ بها بعد وضع الحشوة ثم غلفيها جيدا وضعيها في علبة محكمة الغلق، ثم ضعيها بالفريزر حتى تستخدميها مرة أخرى.