منوعات
أسهل طريقة لعمل النسكافيه برغوة زي الكافيهات بطعم خطير وأحلي من الجاهز
عاده ما يفضل مدمنو النسكافيه أن تكون مغطاة بالرغوة، إلا أنهم لا يستطيعون الحصول عليها بسهولة، لذا سنقدم خلال هذا المقال طرق تحضير رغوة النسكافيه زي الكافيهات، حيث أن النسكافيه من المشروبات الساخنة التي يفضلها الكثير من الناس، بسبب طعمها اللذيذ، كما أنها معروفة بلونها البني المحروق.
تعرف على طريقة النسكافيه بالرغوة
توجد طرق مختلفة للحصول على النسكافيه برغوة ولكن من أفضلهم الآتي:
الطريقة الأولى
- في كوب ضعي ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة كبيرة من النسكافيه وملعقتين كبيرتين من الماء الساخن.
- استخدمي مضرب النسكافيه الخاص واخفقي المكونات حتى تحصلي على رغوة كثيفة، ثم اسكبي الحليب.
الطريقة الثانية
- في حالة عدم وجود الخلاط الكهربائي يمكن صنع رغوة النسكافيه يدوياً.
- وضع ملعقة صغيرة من النسكافيه المطحون مضافاً إليها السكر، في طبق مناسب.
- طحن النسكافيه مع السكر حتى يصبح السكر ناعماً.
- ضعي كمية كافية من الماء على الخليط الناتج واستمري في عملية الطحن.
- يمزج الخليط ويُحرّك بملعقة مناسبة، حتى تحصل على اللون الكريمي للرغوة.
خطوات تحضير النسكافيه بالحليب
تتبع هذه الخطوات للحصول على أشهى وألذ طعم:
- ضعي الحليب في غلاية مناسبة وضعي الغلاية على النار لا تجعل الحليب يغلي كثيرًا.
- عندما يبدأ الحليب بالغليان أطفئي النار.
- خلط الرغوة مع النسكافيه خذي كوب الخليط أو كريمة رغوة النسكافيه التي قمت بتحضيرها بالخلاط.
- ضعي الحليب تدريجياً في الكوب الذي يحتوي على الكريمة الرغوية.
- بعد الانتهاء من سكب الحليب في الكوب قومي بتحريك الكريمة والحليب بملعقة صغيرة، حتى تصلي إلى لون النسكافيه المطلوب مع ظهور الرغوة.
- وضع القليل من الماء في غلاية، وتسخينه حتى يغلي جيداً.
- وضع الماء الساخن في كوب النسكافيه وتحريكه جيداً.
- قدمي النسكافيه مع الشوكولاتة المطحونة فوقها وضعي القليل من الشوكولاتة المطحونة على كوب النسكافيه، لتعطيه لوناً جميلاً من الخارج وطعماً لذيذاً.
مكونات حلى النسكافيه
المكونات كالاتي:
- أي نوع من القهوة سريعة الذوبان نحصل على أربع ملاعق كبيرة.
- كوبين من الماء الساخن.
- كوبان من الكريمة المخفوقة علبة من الحليب المكثف المحلى.
- علبة كبيرة من البسكويت الدائري.
- كاكاو حسب الرغبة.
