طريقة اللانشون البيتي على أصوله بطعم ورائحة الجاهز بطريقة صحية وبخطوات سهلة وبسيطة وسريعة
اللانشون يعد من ضمن أنواع المأكولات اللذيذة جدا والسهلة فى تحضيرها ولهذا السبب يمكننا أن نقوم بتحضير داخل المنزل بطريقه مضمونه لأن أغلب ما يتوفر في النحال التجارية قد يعتبر مضر جدا بصحتنا لأنه مصنوع من مواد غير طبيعية ولأن أطفالك دائما يعشقون تناوله فبالتالي يفضل عزيزتي أن تستعيني بتحضير اللانشون البيتي داخل المنزل بكل سهولة تابعي هذا المقال.
طريقة عمل اللانشون
اللانشون طريقته بسيطة جدا وسهلة إذا قومت باتباع بالطريقة الصحيحة وإذا كنت قمت بإحضاره داخل المنزل بالمكونات التي سوف نتحدث عنها وهي كالآتي:
- نص كيلو من اللحمة المفرومة.
- ربع كوب من الدقيق .
- اثنين مثلث من الجبنة.
- نص ملعقة من الملح.
- نص ملعقة من الفلفل الأسود.
- نص ملعقة من البابريكا.
- نص ملعقة من الثوم.
خطوات تحضير اللانشون البيتي
أصبح اللانشون من أهم المقبلات التي لابد من تواجدها على مائدة الطعام للإفطار والعشاء وذلك لأن الأطفال والشباب يحبون تناوله كثيرا، لذلك قومنا بتقديم طريقة اللانشون البيتي بخطوات سهلة وسريعة، الطريقة هي:
- عزيزتي أولا أحضري وعاء واسعا وضعي بها كمية من اللحمة المفرومة.
- ثم اضيفي عليها التوابل التي تحدثنا عنها مع اضافه الدقيق.
- ثم اضيفي بعد ذلك الجبنه والبيض اخلطيهم بشكل جيد وبعد ذلك ابدئي باستخدام الكبة او استخدام الكيتشن ماشين .
- و ابدئي بفرم جميع المكونات وسوف تحصل الآن على عجينة.
- قومي بإضافة عليها القليل من الزيت وابدأي بلفها على شكل رول مع استخدام ورق الفويل.
- بإمكانك عزيزتي اليوم أن تقومي بترك كمية من الماء المغلي.
- وضعية على النار.
- ثم بعد ذلك قومي تركوا على النار لمدة 10 دقائق.
- وابدئي باستخدام القليل من الزيت واتركيه في الثلاجه لمده ساعه ثم قومي بتقطيع شرائح.
أسرار نجاح اللانشون
عندما تقوم يا عزيزتي بتحضير داخل المنزل تأكدي أن نجاح اللانشون في بعض الخطوات البسيطة وهي كالآتي:
- أولا يجب أن تكون المياه تميت إضافتها على النار من قبل مده خمس دقائق أو حتى يتم الغليان.
- حتى يتم نضج اللانشون بشكل جيد ولكن يمكنك أيضا أن تقومي بإضافة اللانشون بعد ذلك في الثلاجة.
