هيطلبوه كل يوم منك الفطير السريع بالسمن والسكر في الطاسة هتسويها بدون فرن
في عالم الطهي السريع والممتع يعتبر الفطير بالسمن والسكر من الوصفات المفضلة التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها وهذا النوع من الفطير يمكن تحضيره بسهولة في الطاسة دون الحاجة لاستخدام الفرن مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو حتى للإفطار ففي هذا المقال نقدم لكم كيفية تحضير الفطير السريع بالسمن والسكر في الطاسة.
مكونات الفطير السريع بالسمن والسكر في الطاسة
الفطير السريع بالسمن والسكر في الطاسة هو وجبة شهية وسهلة التحضير تعتبر خيارًا مميزًا لمن يبحثون عن وجبة خفيفة لذيذة في أي وقت وتتميز هذه الوصفة ببساطتها وسرعة تحضيرها، مما يجعلها مثالية للأوقات التي تكون فيها مستعجلًا أو تبحث عن وجبة خفيفة تشبع جوعك بسرعة فهو خيار رائع لتذوق مذاق لذيذ، ولتحضير هذا الفطير اللذيذ سنحتاج إلى مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ.
- أولاً، نحتاج إلى دقيق، ماء، ملح، سمن، وسكر.
- البداية تكون بخلط الدقيق والملح معًا.
- ثم نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
- بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ونتركها ترتاح لبعض الوقت.
- نقوم بفرد كل كرة عجين على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح رقيقة.
- ندهن سطح العجين بالسمن ونرش عليه القليل من السكر.
- نضع الفطير في طاسة ساخنة ونقلبه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبي ومقرمش.
- ثم نطوي الفطيرة بعد رشها بالسكر البودرة على نفسها لتشكيل طبقات.
ما يميز هذا الفطير هو الطعم الغني الذي يأتي من السمن المستخدم في الطهي والسمن يضيف نكهة مميزة ويساعد على تكوين الطبقات المقرمشة التي تجعل الفطير لا يقاوم كما أن إضافة السكر تعطي لمسة حلوة خفيفة تجعل الفطير محبوبًا لدى الجميع، سواء الكبار أو الصغار.
إلى جانب كونه طبقًا لذيذًا، يعتبر الفطير السريع بالسمن والسكر خيارًا رائعًا للأوقات التي لا تتوفر فيها الوقت الكافي للطهي فيمكن تحضيره في دقائق معدودة، ويقدم مباشرة ساخنًا ومقرمشًا كما أنه يمكن تحضيره بكميات كبيرة وتخزينه ليكون جاهزًا للتسخين والتقديم في أي وقت، ويعد الفطير السريع بالسمن والسكر في الطاسة خيارًا ممتازًا لمن يرغب في تجربة شيء جديد ومميز في المطبخ.
