“الحلويات التي ستحبها عائلتك” طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا بمكونات سهلة وبسيطة ومذاق رائع يذوب في الفم

كيكة الكوكيز بالنوتيلا هي حلى لذيذة وشهية، تجمع بين نكهة الكوكيز اللذيذة ونكهة النوتيلا المميزة وهي من الحلويات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، ويمكن تحضيرها في وقت قصير، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء.

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

المقادير:

• 2 كوب (250 جم) دقيق
• 1 كوب (200 جم) سكر بني
• 1/2 كوب (100 جم) سكر أبيض
• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا
• 1 كوب (250 جم) زبدة طرية
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• 1 ملعقة صغيرة بايكنج بودر
• 1 كوب (250 جم) قطع شوكولاتة هيرشي
• 1 كوب (250 جم) نوتيلا

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ادهني قالب كيك مقاس 20 سم بالزبدة ورشيه بالدقيق.
2. في وعاء كبير اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات الصودا.
3. في وعاء آخر اخفقي السكر البني والسكر الأبيض والزبدة حتى يصبح المزيج كريميا.
4. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.
5. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخلط حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي قطع الشوكولاتة واخفقي حتى تمتزج المكونات.
7. صبي نصف الخليط في القالب.
8. أضيفي النوتيلا فوق الخليط.
9. صبي النصف الآخر من الخليط فوق النوتيلا.
10. اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
11. اتركي الكيك يبرد تماما قبل تقطيعه.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا

• يمكنك إضافة أي نوع من قطع الشوكولاتة التي تفضلينها إلى الكيك.
• يمكنك إضافة حفنة من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الكيك لمزيد من النكهة والقيمة الغذائية.
• يمكنك تزيين الكيك بالكريمة أو الشوكولاتة السائلة قبل تقديمها.
• لإضافة المزيد من نكهة الشوكولاتة، يمكنك إضافة 1/2 كوب (70 جم) من رقائق الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على طعم أكثر حلاوة يمكنك إضافة 1/4 كوب (50 جم) من السكر الأبيض.
• يمكنك أيضا إضافة رقائق من الفواكه المجففة أو المكسرات إلى العجينة.