طريقة عمل كيكة الدايت في المنزل بمكونات اقتصادية

من المعروف أن الكيكة واحدة من الحلوى التي يحبها الجميع سواء كبير أو صغير، ولكن توجد مجموعة من السيدات تخشى الإفراط في تناولها حتى لا يزيد وزنهم، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة لصنع الكيكة لا تسبب زيادة في الوزن.

طريقة عمل كيكة الدايت

وهي مصنوعة من الدقيق القمح الكامل وذلك النوع من الدقيق مناسب للأشخاص الذي لديهم نظام غذائي محدد كما أنها لا تعمل على زيادة الوزن، وهي كالتالي:

المكونات:

1. 1 كوب ونصف من الدقيق القمح الكامل.
2. كوب من اللبن خالي الدسم.
3. ¼ كوب من السكر البني أو العسل الأبيض.
4. 1 ملعقة من البيكنج بودر.
5. ملعقة فانيليا.
6. 2 بيضة.
7. ½ كوب من الزيت.
8. ¼ ملعقة من البيكنج صودا.
9. رشة صغيرة من القرفة.
10. رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

• أولا يجب مزج كل من البيض والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم بعد ذلك يتم إضافة الدقيق لهم بالتدريج.
• ثم يتم إضافة اللبن، يجب المزج جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
• بعد ذلك يتم إضافة كل من رشة الملح والقرفة بالإضافة إلى بيكربونات الصودا، والخلط مرة أخرى.
• يجب إضافة الفانيليا والزيت والبيكنج بودر أيضا، مع الاستمرار في الخلط.
• ومن جهة أخرى في صينية يتم دهانها برشة من الدقيق مع القليل من الزيت، أو يمكن استبدالهم بورق زبدة، ثم نضع خليط الكيكة بها.
• يتم إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تصل إلى 30 دقيقة.
• أخيرا يتم إخراجها من الفرن ونتركها تهدأ ثم تناولها مع المشروب المفضل لديك.