منوعات
قومي اعمليها للعيال.. بيضة وبطاطساية هتعملي بيها أحلى وصفة اقتصادية في بيتك لأطفالك
الكثير من الأشخاص يبحثون عن وجبات تحضيرها سريع ومشبعة، ومن المهم معرفة أن المكونات التي تدخل في جدول الوجبات اليومية هو البيض، حيث يحتوي على العديد من البروتينات التي يفتقر إليها الجسم، كما أنه يدخل في عمل الكثير من الوجبات السريعة والخفيفة وفي نفس الوقت تشعرك بالشبع، يمكنك عمل وجبة اقتصادية بمكونين فقط هما البيض والبطاطس، ولن تضطرين إلى الوقوف في المطبخ فترات طويلة، تابعي معنا تفاصيل هذه الوصفة الشهية.
وجبة اقتصادية مكوناتها بيضة وحبة بطاطس
عند امتلاكك إلى البيض والبطاطس، فإنكِ أصبحت تملكين وجبة سريعة ومغذية وخفيفة في نفس الوقت، وفي ظل هذه الظروف يحتاج الأشخاص إلى العديد من الوجبات الاقتصادية، تتكون الوصفة من الآتي:
- حبتين من البطاطس.
- 2 قرن فلفل ألوان.
- عدد 2 حبة من البيض.
طريقة تحضير هذه الوصفة
عليكِ اتباع خطوات معينة كي تكون الوجبة لذيذة وناجحة، كالآتي:
- غسل البطاطس جيدًا وتنظيفها من الأتربة، ثم نقوم بتقشيرها.
- تقطيع البطاطس قطع صغيرة، ثم صبي عليها ماء مغلي حتى يغمرها.
- نغسل الفلفل جيدًا ونقطعه قطع صغيرة.
- إذا أحببت إضافة فلفل حامي، قومي بإضافته كما ترغبين.
- نقوم بوضع طاسة على النار وبها القليل من الزيت، ثم نضع ملعقة كبيرة من الثوم، وقلبيه حتى يكون لونه ذهبي.
- ضعي الفلفل الذي قطعتيه سابقًا في الطاسة.
- قلبي المكونات جيدًا إلى أن يذبل الفلفل، وتظهر رائحته بقوة.
- ثم قومي بإضافة البيض وقلبيه جيدًا مع المكونات الأخرى.
- ضعي البطاطس واهرسيها مع المكونات جيدًا.
- قومي بإضافة القليل من التوابل، وملعقة واحدة من الثمن، وبهذا تكون الوصفة جاهزة للأكل.
تعرفي على فوائد البروتين للجسم
البروتين له فوائد عظيمة للجسم، تتمثل في الآتي:
- يزيد من قوة العضلات وقوتها.
- لبنة بناء العضلات، لذلك احرص على تناول الطعام الذي يحتوي على بروتين، مثل البيض، واللحم، وشرب اللبن.
- يساعد في تعزيز جهاز المناعة، وبناء الأنسجة، وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يجب تناول ما بين 2 إلى 12 جرام بروتين يوميًا.
