بسبوسة بالقشطة زي المحلات.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة بأحلى طعم

البسبوسة هي تعد من أحلى الحلويات المشهورة والمحبوبة لكلا من الأطفال والكبار، حيث تتميز بالطعم اللذيذ الرائع، بالإضافة إلي أنها تتميز بقوامها المقرمش والهش لذلك هي من أهم الحلويات المختلفة، حيث تتوافر في كل منزل وتكون موجودة في كافة المناسبات ومن أشهر الأكلات المحبوبة في شهر رمضان سوف نوضح خلال السطور التالية مكوناتها وطريقتها وخطوات تحضيرها.

عمل البسبوسة بالقشطة في المنزل

سوف نشرح خلال السطور التالية طريقة عمل البسبوسة، وهي تتمثل كالتالي:

المكونات

1. اثنين كوب من السميد الناعم.
2. . كوب من جوز الهند.
3. قومي بإحضار كوب ونص من الزبادي السادة.
4. كوب من زيت النباتي.
5. معلقتين من بكينج بودر.
6. كوب سكر.
7. اثنين بيضة.

مكونات القشطة

• نص كيلو من الحليب السائل.
• كوب صغير من النشا.
• كوب صغير من السكر.
• كيس صغير من الفانيليا.
• إحضار كمية القشطة المناسبة.
• خمس مكعبات جبنه كيري.

مكونات الشربات

• اثنين كوب سكر ناعم.
• اثنين كوب من الماء.
• معلقتين من عصير الليمون.

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة

• ضعي في الخلاط السميد وجوز الهند واللبن والزبادي مع القشطة والبيكنج بودر والزيت ثم قم بضربهم جيداً لكي يصبح الخليط متجانس.
• قومي بتجهيز الفرن على درجة الحرارة المناسبة ثم قومي بدهن الصينية بزبدة.
• قومي بوضع الخليط في الصينية ثم بعد ذلك قومي بإدخالها الفرن لمدة تتراوح ما بين 30 ل 25 دقيقة لكي يصبح لونها لون ذهبي رائع.
• بعد خروجها من الفرن ضعها لكي تبرد.
• قومي بإحضار وعاء آخر وضعي فيه النشا والسكر والحليب والفانيليا ثم قومي بتقلبهم جيداً لكي يصبح الخليط متجانس مع بعضهم البعض.
• مع الخليط السابق ضعي مكعبات الجبن الكيري والقشطة مع التقليب بإستمرار.
• قومي بفرد القشطة على البسبوسة ثم قومي بعد ذلك بتقطيعها على هيئة مكعبات صغيرة ثم قومي بعد ذلك بتقديمها بالهنا والشفا.