لحلويات الريجيم الصحية اعملي بسكويت الشوفان بالقرفة المشبع

بسكويت الشوفان بالقرفة من الحلويات الخفيفة واللذيذة، كما أنه من الحلويات الصحية التي يمكن تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، مما يجعله خيار صحي لمرضى السكري والأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي.

مكونات بسكويت الشوفان بالقرفة المشبع

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة لذيذة وصحية، فإن بسكويت الشوفان بالقرفة هو خيار رائع، إنه سهل التحضير ويمكن تحضير المكونات بشكل صحيح:

• 2 كوب شوفان.
• 1 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• 200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة المشبع

بسكويت الشوفان بالقرفة هو وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، إنه مصنوع من مكونات طبيعية مثل الشوفان والدقيق والقرفة والزبدة، مما يجعله مصدر جيد للألياف والبروتين، وسنوضحها الآن:

1. في الأول نقوم على تسخين الفرن مسبقا، ثم اخلطي الشوفان والدقيق والقرفة.
2. حضري وعاء مناسب ونخلط بهم الزبدة والسكر حتى يتجانسا.
3. ثم نضيف خليط الزبدة إلى خليط الشوفان وقلبي حتى يتجانس.
4. بعد ذلك شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5. بعد ذلك اخبزي البسكويت لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج ويتحول البسكويت إلى اللون الذهبي.
6. ثن اتركي البسكويت يبرد على رف معدني قبل تقديمه.
7. يمكنك إضافة حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجينة حسب الرغبة.

فوائد الشوفان للصحة

1. يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع وتنظيم نسبة السكر في الدم.
2. كما يحتوي الشوفان على العديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى، مثل البروتين والمغنيسيوم والزنك.
3. بسكويت الشوفان بالقرفة هو وجبة خفيفة صحية لأنه مصدر جيد للألياف والتي تساعد على تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع.
4. بينما القرفة لها خصائص مضادة للأكسدة وقد تساعد في تقليل الالتهاب.

مقادير عمل كريب بالشوفان

• كوب دقيق شوفان.
• كوب لبن.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة سكر (اختياري).
• رشة فانيليا (اختياري).

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي دقيق الشوفان واللبن والبيض والملح والسكر والفانيليا.
2. ثم بعدها اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة وسلسة.
3. بعد ذلك سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. ضيفي ملعقتين كبيرتين من الخليط إلى المقلاة.
5. انتظري حتى تتشكل فقاعات صغيرة على سطح الكريب.
6. قلبي الكريب على الجانب الآخر واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
7. قدمي الكريب ساخن مع الحشوة المفضلة لديك.
8. للحصول على كريب أكثر سمك، أضيفي ملعقة كبيرة من دقيق القمح أو دقيق الذرة إلى الخليط.
9. لجعل الكريب أكثر حلاوة، أضيفي ملعقة كبيرة من السكر أو العسل إلى الخليط.
10. لجعل الكريب أكثر صحة، استخدمي حليب خالي من الدسم أو حليب اللوز أو حليب الصويا.

طريقة عمل كيك الشوفان بالتمر

كيك الشوفان بالتمر من الحلويات اللذيذة والصحية التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو وجبة أساسية، فهي غنية بالألياف والبروتين، مما يجعلها خيار مثالي لمن يتبعون نظام غذائي صحي.

مكونات كيكة الشوفان بالتمر

• كوب ونصف من دقيق الشوفان.
• كوب من السكر البني.
• كوب من الحليب.
• بيضتان.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• كوب من التمر المفروم.

طريقة عمل كيكة الشوفان بالتمر

1. قومي بتسخين الفرن، ثم اخلطي دقيق الشوفان والسكر البني والزبدة المذابة والحليب والبيض والفانيليا والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
2. بعد ذلك ضيفي التمر المفروم إلى الخليط واخلطيه جيدا.
3. بعدها ادهني قالب كيك بقليل من الزبدة أو الزيت، ثم صبي الخليط في القالب.
4. اخبزي الكيكة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
5. اتركي الكيكة تبرد قبل تقطيعها وتقديمها.
6. لإضافة نكهة إضافية إلى الكيكة، يمكنك إضافة القرفة أو الهيل إلى الخليط. يمكنك استخدام دقيق الشوفان الفوري إذا لم يكن لديك دقيق الشوفان العادي.
7. إذا كنت تتبعين نظام غذائي خالي من الغلوتين، يمكنك استخدام دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين.
8. يمكنك إضافة كوب من التفاح المبشور أو الموز المهروس إلى الخليط للحصول على نكهة حلوة وصحية.يمكنك إضافة كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة أو كوب من المكسرات المحمصة إلى الخليط للحصول على نكهة غنية ولذيذة.

مكونات كيكة الشوفان بالتفاح

• كوب من التفاح المبشور.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ربع كوب من الحليب.

طريقة عمل كيكة الشوفان بالتفاح

• اخلطي التفاح والبيكنج صودا والقرفة في وعاء.
• ثم ضيفي الحليب واخلطي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
• في وعاء كبير، اخلطي دقيق الشوفان والسكر البني والزبدة المذابة والحليب والبيض والفانيليا والملح والبيكنج بودر.
• ضيفي التفاح المبشور إلى الخليط واخلطيه جيدا.
• ادهني قالب كيك بقليل من الزبدة أو الزيت.
• صبي الخليط في القالب.
• اخبزي الكيكة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

طريقة عمل الكريمة

• في وعاء كبير، اخفقي 1/2 كوب من الزبدة حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكثيف.
• ضيفي 1 كوب من السكر البودرة واخفقي حتى يمتزج الخليط جيدا.
• ضيفي 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا واخفقي حتى يصبح المزيج متجانس.

طريقة عمل الشوكولاتة

• في وعاء صغير، ضعي 1/2 كوب من الشوكولاتة المبشورة.
• ضيفي 1/4 كوب من الحليب الساخن واخفقي حتى تذوب الشوكولاتة تماما.

طريقة عمل الفواكه

• اغسلي الفواكه وقطعيها إلى قطع صغيرة.
• وزعي الفواكه على الكيك قبل تقديمها.