منوعات
طريقة عمل الرز بلبن على أصوله بطعم لذيذ وقوام مظبوط زي المحلات المشهورة
طريقة عمل الرز بلبن في البيت بطعم خطير زي المحلات المشهورة، يحضر الرز بلبن بكل سهولة ولا يحتاج إلى وقت ومجهود كبير للإنجاز، فقط بكوب واحد من الرز المصري يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق يكفي أفراد أسرتك ويفيض، نعرض لكم أسرار جديدة تجعل الوصفة مميزة بطعم وقوام مميز، لن تستغني عنها أبدا بعد ذلك، الرز بلبن يعتبر من الحلويات الشعبية سهلة التحضير ولا يحتاج إلى مكونات كثيرة، إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لأولادك جربي الرز بلبن الخطير، تابعونا في هذا المقال نعرض لكم المكونات والخطوات لنتيجة ناجحة.
طريقة عمل الرز بلبن
يحضر الرز بلبن بكل سهولة فقط عليك توفير بعض المكونات الأساسية الضرورية لتحضير الوصفة، تلك المكونات تتمثل في الآتي:
- كوب من الرز المصري.
- كيلو من الحليب السائل كامل الدسم.
- ملعقتين كبار من الحليب البودرة.
- ملعقتين كبار من الكريم شانتيه.
- كيس من الفانيليا.
- ملعقتين كبار من جوز الهند المبشور ناعم.
- مكسرات مشكلة حسب الرغبة.
- كمية من السكر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
خطوات تحضير الرز بلبن بسهولة في البيت
لتحضير أطباق شهية من الرز بلبن الخطير عليك اتباع الخطوات التالية:
- نقوم بغسل كوب الرز جيدا ويوضع في كمية مناسبة من الماء على نار متوسطة.
- نقوم بتقليب الرز بين الحين والآخر حتى ينضج.
- نضيف كمية الحليب ومعها السكر والفانيليا ونقلب ببطء.
- بعد مرور خمس دقائق يتم إضافة الحليب البودرة والنشا والكريم شانتيه ويتم التقليب لدقائق معدودة ثم يصبح الرز بلبن جاهز.
- في أطباق التقديم يتم صب كمية الرز المحضرة.
- يتم وضع المكسرات المشكلة لتزيين الأطباق بكل سهولة.
- هذه الكمية يمكن أن تكفي عشر أطباق وبالتالي تحضيره في المنزل اقتصادي جدا وغير مكلف بدلا من شراءه من المحلات.
