مقرمش ومن حلاوته هتعمليه كل يوم “بسكويت اليانسون” بطريقة بسيطة في البيت

بسكويت اليانسون المقرمش هو نوع من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من الناس، وتتميز بطعمها المقرمش ورائحتها النفاذة، ويُعد بسكويت اليانسون المقرمش من الحلويات المناسبة لجميع المناسبات، حيث يمكن تقديمه في الصباح أو الغداء أو العشاء، كما يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كحلوى بجانب مشروب دافئ، ومن خلال هذه المقالة نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل وصفة بسكويت اليانسون بمكونات اقتصادية متوفرة.

مكونات عمل بسكويت اليانسون

• 3 كوب من الدقيق.
• 4 بيضة.
• كوب من الزيت.
• رشة من الملح.
• كوب من السكر.
• 2 ملعقة من اليانسون.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.

طريقة تحضير بسكويت اليانسون المقرمش بالخطوات

1. في وعاء متوسط، اخلطي كل من الدقيق والبيكنج بودر والملح واليانسون.
2. في وعاء آخر، اخفقي كل من البيض والزيت والسكر والفانيليا.
3. أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق بالتدريج وقلبي برفق حتى تتجانس المكونات.
4. سخني فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
5. ادهني صينية فرن بقليل من الزيت.
6. افردي العجينة على شكل مستطيل بسمك 1 سم.
7. قطعي العجينة إلى مربعات أو أشكال أخرى حسب الرغبة.
8. رصي البسكويت في صينية الفرن.
9. اخبزي البسكويت لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
10. اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.

نصائح لتحضير بسكويت اليانسون المقرمش

• استخدمي دقيقًا طازجًا للحصول على أفضل النتائج.
• لا تبالغي في خفق العجينة، فقد يتسبب ذلك في أن تصبح البسكويت قاسية.
• يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الخليط.

ومما سبق نكون قدمنا لكم طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمس في البيت بمكونات بسيطة اقتصادية ومتوفرة في البيت، ومن الجدير بالذكر أن بسكويت اليانسون من الحلويات اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، لذا تابعوا موقعنا لكي يصلكم كل ما نقدمه جديد.