تارت البسكويت اللذيذ.. أسهل وأسرع حلى بدون فرن بمكونات اقتصادية

تارت البسكويت هو حلوى لذيذة ومغرية تتألف من قاعدة من البسكويت المطحون ومزيج متنوع من المكونات اللذيذة، لذلك تعتبر تلك الحلوى من الحلويات الرائعة لمحبي البسكويت والحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، تتنوع حشوات تارت البسكويت بشكل كبير وتشمل الكريمة اللذيذة، والشوكولاتة السائلة، والفواكه المقطعة، ويمكن تحضير حشوة تارت البسكويت بحسب رغبتك مما يجعلها من الحلويات المناسبة لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كحلوى مميزة للعائلة والأصدقاء.

طريقة عمل تارت البسكويت

مكونات تارت البسكويت

• بسكويت شاي.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• 6 أكواب حليب سائل.
• كوب سكر.
• 6 ملاعق كبيرة نشا.
• 6 ملاعق كبيرة دقيق.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
• كوب صوص شوكولاتة.
• ربع كوب فستق مجروش.

طريقة تحضير تارت البسكويت

• حضري إناء واسع واخلطي فيه البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والعسل حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
• افردي العجينة في قالب التارت بالتساوي واضغطي عليها باليد أو بالملعقة. ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك العجينة.
• في إناء على النار، اخلطي نصف كمية السكر مع 3 ملاعق من النشا و3 ملاعق من الدقيق والكاكاو و3 أكواب من الحليب وملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الفانيليا.
• وحركي المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكثف، ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
• في إناء آخر على النار، اخلطي النصف الآخر من السكر مع 3 ملاعق من النشا و3 ملاعق من الدقيق و3 أكواب من الحليب وملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الفانيليا والقهوة، وحركي المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكثف.
• ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
• ثم اسكبي كريمة الشوكولاته فوق طبقة البسكويت في القالب ووزعيها بالملعقة، ثم اسكبي الكريمة الفانيليا فوقها ووزعيها بالملعقة أيضاً.
• ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الكريمات.
• قومي بتسخين صوص الشوكولاتة في مقلاة على نار هادئة مع التحريك حتى يصبح سائلاً.
• ثم اسكبيه فوق تارت البسكويت ووزعيه بالملعقة، ورشي الفستق المجروش على الوجه للتزيين.
• ثم قطعي تارت البسكويت إلى قطع متساوية وقدميها باردة.