منوعات
الفطائر الحلوة بدون فرن ولا عجن في دقائق تعمليها وبحشوات متنوعة هتكليها بطعم رائع
الفطائر الحلوة من الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين وتتميز بتنوع النكهات والأشكال ومن أشهر أنواع الفطائر هي الفطائر العادية والتي يمكن تحضيرها في الفرن أو في الطاسة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل فطائر الطاسة بدون فرن، والتي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد.
فطائر الطاسة بدون فرن
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- في وعاء آخر، اخلطي الحليب والسكر والزبدة المذابة والفانيليا.
- أضيفي خليط السائل إلى خليط الجاف، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
- باستخدام ملعقة صغيرة، ضعي كمية من الخليط في الطاسة.
- اطهي الفطيرة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي الفطائر ساخنة أو باردة.
- للحصول على فطائر خفيفة، استخدمي دقيق لجميع الأغراض.
- إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنكِ إضافة المزيد من الحليب.
- إذا كان الخليط رقيقًا جدًا، يمكنكِ إضافة المزيد من الدقيق.
- يمكنكِ إضافة حشوة إلى الفطائر، مثل الجبن أو الشوكولاتة أو الفواكه.
أفكار لتزيين فطائر الطاسة بدون فرن
- يمكنكِ رش الفطائر بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة.
- يمكنكِ أيضًا تزيينها بقطع الفواكه المجففة أو المكسرات.
- يمكنك أيضا تزينها مثل الفطاطري برشها باللبن والعسل ووضع المكسرات على الوجه، وأيضا يمكن وضع الكاسترد عليها وصوص الكراميل.
تعد فطائر الطاسة بدون فرن من الحلويات الخفيفة التي يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة أو العصير فهي سهلة التحضير ويمكن التنوع الكثير في الحشوة حسب الرغبة والمتوفر لديكم بالمنزل.
