منوعات
ألذ طبق للغداء والعشاء..جهزي المكرونة بالصلصة في خطوة واحدة بشكل جديد وطعم مميز في 10 دقائق بس

المكرونة من الأكلات المميزة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص ولا يمكن الاستغناء عنها على الإطلاق، ومن الجدير بالذكر، أنه من الممكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة والمميزة، ولكننا من خلال متابعة هذا المقال التالي، سوف نذكر لك طريقة سريعة جدًا لتحضير ألذ طبق مكرونة بالصلصة بطعم وشكل شهي جدًا لا يمكن مقاومته وفي دقائق معدودة ومن دون أي مجهود.
طريقة عمل المكرونة بالصلصة
من الممكن وبكل بساطة تشكيل طبق مميز من المكرونة، من خلال استخدام عدد بسيط من الخضروات والبهارات البسيطة، والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة
- كوب من المكرونة صغيرة الحجم.
- 2 كوب من الماء.
- 2 حبة من الطماطم متوسطة الحجم.
- قرن من الفلفل الرومي أي لون.
- بصلة صغيرة في الحجم.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- مكعب من المرقة.
- رشة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- فص كبير من الثوم.
طريقة التحضير والتقديم
- في البداية نشطف كل من الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والطماطم و نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- بعد ذلك، نقوم بإحضار طاسة مناسبة ونضيف إليها المكرونة بجانب الخضار الطازج المقطع.
- ثم نقوم بإضافة الثوم ونقطعه على شكل شرائح رقيقة وصلصة الطماطم والماء، بالإضافة إلى كل من الفلفل الأسود والملح ومرقة الدجاج.
- ونقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس، ثم نرفع الخليط على نار عالية الحرارة.
- وبمجرد أن يصل الخليط إلى مرحلة الغليان نقوم بتهدئة النار، ونغطي الطاسة ونتركها لمدة 10 دقائق.
- ومن الممكن إضافة مزيد من الماء لا يزيد عن نصف كوب، ولكن في حالة كانت المكرونة تحتاج إلى الماء ونقلبها مرة ثانية.
- ونتركها على نار هادئة جدًا حتى تنضج.
وبهذا الشكل نكون وصلنا لختام هذه الوصفة، ونوضح لك أنه من الممكن تقديمها كنوع من العشاء السريع أو كوجبة غداء لذيذة وشهية..وبألف هنا.