فرحي أولادك بأصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة حلوى شهية بأقل التكاليف هتعمليها

إن فن صناعة الحلويات في المنزل يضفي متعة خاصة، خصوصًا عند تحضير حلويات بسيطة ولذيذة مثل أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة وهذه الوصفة تعد تحفة فنية مميزة تجمع بين قرمشة البسكويت اللذيذ وغنى الشوكولاتة الذائبة مما يخلق مزيجًا مثاليًا يحبه الكبار والصغار ففي هذا الموضوع أقدم لكم طريقة عمل أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة، وهي وصفة سهلة التحضير وتعد إضافة رائعة لأي تجمع عائلي أو لقاء مع الأصدقاء.
مكونات أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة
إن إعداد أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة هو فن تحضير حلوى شهية وجذابة تجمع بين قرمشة البسكويت وغنى نكهة الشوكولاتة ففي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة عمل أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة خطوة بخطوة مع تقديم نصائح لضمان الحصول على أفضل النتائج.
للبسكويت:
-
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
للتغطية بالشوكولاتة:
-
- 1 كوب شوكولاتة داكنة مذابة
- 1/4 كوب حليب
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط.
- أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا مع استمرار الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.
- قسمي العجينة إلى أجزاء صغيرة وشكليها على هيئة أصابع.
- ضعي الأصابع على صينية مغطاة بورق الخبز.
- اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- أذيبي الشوكولاتة مع الحليب في حمام مائي حتى تصبح ناعمة وسائلة.
- بعد أن يبرد البسكويت، غمسي نصف كل قطعة في الشوكولاتة المذابة.
- ضعي البسكويت على ورقة خبز حتى تجف الشوكولاتة.
بعد أن تجف الشوكولاتة على البسكويت، يمكن تقديم أصابع البسكويت في طبق تقديم جذاب لإضافة لمسة جمالية يمكن رش بعض السكر البودرة أو جوز الهند المبشور أو حبيبات الشوكولاتة الملونة، أصابع البسكويت الغرقانة بالشوكولاتة هي حلوى مثالية تجمع بين البساطة في التحضير والطعم الرائع يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وهي خيار ممتاز لتقديم تحلية شهية وجذابة.