منوعات

“الفطور المثالي لعشاق الشوكولاتة” طريقة عمل بان كيك يالنوتيلا بمكونات سهلة وبسيطة وطعم رائع يذوب في الفم

بان كيك بالنوتيلا من الحلويات اللذيذة والمحبوبة لدى الكبار والصغار، وهي من الحلويات السهلة والبسيطة في التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، ويعد بان كيك بالنوتيلا وجبة إفطار شهية ومغذية كما أنه خيار مثالي للحفلات والمناسبات المختلفة.

طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا

المكونات:

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 2 كوب حليب
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
  • ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

  1. في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.
  2. في وعاء آخر اخفقي الحليب والبيض والزبدة أو الزيت والفانيليا.
  3. أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدا.
  4. سخني مقلاة على نار متوسطة ادهني المقلاة بالزبدة أو الزيت.
  5. اسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها.
  6. اقلبي البان كيك على الجانب الآخر واتركيها حتى تنضج.
  7. كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء كمية الخليط.
  8. قدمي بان كيك بالنوتيلا ساخنا مع مزيد من النوتيلا أو الفواكه أو الكريمة.

نصائح جيدة للحصول على بان كيك هش وطري

  • استخدمي دقيق لجميع الأغراض أو دقيق الفطائر.
  • لا تبالغي في خفق المكونات حتى لا تصبح بان كيك قاسية.
  • أضيفي القليل من الخل إلى الخليط لتعطيه قواما خفيفا وهشا.
  • سخني المقلاة جيدا قبل سكب الخليط.
  • لا تقلب البان كيك كثيرا حتى لا تصبح قاسية.

أفكار لتزيين بان كيك بالنوتيلا

  • يمكنك تزيين بان كيك بالنوتيلا بالفواكه مثل الفراولة أو التوت أو الموز.
  • يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة السائلة.
  • يمكنك إضافة المكسرات أو البذور إلى الخليط أو تزيينها بها.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى