طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي مثل الجاهزة تمامًا برائحة وطعم لا يقاوم
الحواوشي من المعروف عنه أنه إحدى الأكلات الشعبية البسيطة جدا في تحضيرها وهي تحتاج لمجموعة بسيطة جدا من الخطوات يمكن أن نقوم باتباعها حتى نحصل على حواوشي لديها طعم مميز ورائع ومميزات مختلف تماما عما نقوم بتحضيره من قبل، الحواويش ليس الذي نقوم بشرائه من خارج المنزل لأننا لا نضمن مكونات ولكن يمكن أن نقوم بتحضيره داخل المنزل بمكونات بسيطة وفي نفس الوقت غير مرهقه بالمرة عزيزتي تابعي طريقة تحضير بكل سهولة.
كيفية تحضير الحواوشي في البيت
ليس من الصعب نهائي أو بتكلفه كبيرة أن نقوم بتحضير الحواويش لأنه يحتاج إلى تكلفة اقتصادية يمكن أن نقوم بتحضير بطريقة بسيطة جدا داخل المنزل ومشبعة إلى حد كبير فهي وجبة متكاملة من الأكلات المصرية التي تشتهر في معظم المطاعم، مما تعطي طعما رائعا فيمكن أيضا أن نقوم بتحضيره بالطرق التقليدية أو بالفراخ أو تسويات متعددة وأشكال مختلفة كل ما عليكي هو أن تحضره المقادير الآتية:
- نص كيلو من اللحمة المفرومة.
- خمس بصلات مفرومة.
- اثنان من الفلفل الأخضر الحامي حسب الرغبة.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسمر.
- ليه مفروم.
- رشة من الحبهان.
- خبز بلدي.
طريقة عمل الحواوشي
فقط قومي بإتباع هذه الطريقة وهي كالآتي:
- أولا ضع البصلة في المفرومة وقومي بفرمها بشكل جيد.
- وابدئي بأخذ التفل التي يتواجد بها.
- ثم قومي بتقطيع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة جدا على شكل حلقات أو أصغر.
- ثم بعد ذلك ابدئي بتحضير اللحمة وأضيفي عليها هذه المكونات.
- ثم أضيفي الكمون مع الفلفل الأسود وجميع بهارات اللحمة التي تحدثنا عنها
- والحبهان المطحون اخلطي جميع المكونات مع أضافه ليه الخروف.
- الآن اخلطيهم حتى يمتزجان بشكل جيد.
- اتركي هذا الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم بعد ذلك احضري الخبز وابدئي بعمل فتحة صغيرة.
- ضيفي بها مكونات الحواويش.
- قومي بغلقها بشكل جيد ثم بداية تحضير الفرن وهو تشغيله من قبل.
- ادهني الخبز بالقليل من الزيت مع الزبدة.
- ادخليها في الفرن حتى ينضج تماما ويتحمر من الأعلى ومن الأسفل ويقدم للطعام سوف تحصلين على طعم شهي ورائحة رائعة مثل الجاهز.
