منوعات
بأقل تكلفة اعملي عيش البكاكين الشهي بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل
يعد عيش البكاكين من المخبوزات الشهية التي يتم تناوله على وجبة الإفطار بجانب الجبن والمربي، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وسريعة حتى تستطيع الأمهات تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما يتكون من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب ومكونات آخرى، كما انه من المخبوزات الصحية المفيدة لصحة الجسم، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل عيش البكاكين الشهي بطريقة بسيطة وطعم رائع في المنزل.
مقادير عمل عيش البكاكين
يحتوي عيش البكاكين على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
- كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ٣ أكواب من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير عيش البكاكين الشهي بطريقة ناجحة يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء ونقوم بإضافة المكونات السائلة واحدة تلو الآخرى مع الخلط حتى نحصل على خليط ممزوج.
- بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونقوم بخلط المكونات الجافة، ثم نسكبها على المواد السائلة بشكل تدريجي مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ثم نقوم بتقسيم العجين إلى ٨ كرات متساوية، بعد ذلك نرش عليهم الدقيق ونتركها لمدة لا تقل عن ٥ دقائق حتى ترتاح.
- بعد ذلك نقوم بفرد كرة على رشة من الدقيق وهكذا، ثم نغطيها ونتركها لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق.
- ثم نقوم بتسخين الفرن ونضع بها العجين لمدة خمس دقائق على الصاج، ثم نرفعها على الشبكة حتى تحمر.
- بعد ذلك نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ ثم يصبح جاهز للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى عيش بطعم رائع وشكل ناجح لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
