منوعات
بطعم ونكهة الشوكولاتة..طريقة عمل الكب كيك بأبسط المكونات وفي دقائق معدودة
يعد الكب كيك من الحلوى السريعة واللذيذة، والتي يعشقها ويفضلها الكثير من الأطفال، وهناك العديد من النكهات والطرق المختلفة المستخدمة لتحضير الكب كيك، ولكن كب كيك الشوكولاتة هو الأكثر تميزًا، بسبب طعمه ورائحته المميزة، ولذلك من خلال هذا المقال التالي، سنذكر لك أحد أفضل طرق تحضيره في المنزل ببساطة ومن دون أي مجهود.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
يمكن استخدام عدد بسيط من المكونات الإقتصادية، لتجهيز ألذ كب كيك على الإطلاق بطعم أحلى من الجاهز، وهي كالتالي:
المكونات اللازمة
الكيك
- ½ 1 كوب من اللبن.
- ¼ 1 كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- ¾ كوب من بودرة الكاكاو الخام.
- ½ كوب من أي زيت نباتي.
- 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
صوص الشوكولاتة
- 2 كوب من السكر البودرة.
- ¼ كوب من اللبن.
- ¼ كوب من الكاكاو الخام.
- أي نوع شوكولاتة مبشورة.
طريقة التحضير
- نحضر الكيك من خلال خلط كل من الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر.
- ثم نخفق كل من البيض والفانيليا والسكر والزيت واللبن، حتى يذوب السكر.
- بعد ذلك، نصب الخليط السائل على المكونات الجافة، ونخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- ثم نحضر القوالب الخاصة بالكب كيك، ونصب بها الخليط بنظام.
- وندخله إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة.
- وأثناء تلك المدة نجهز صوص الشوكولاتة، من خلال خلط كل من الكاكاو واللبن والسكر على بخار الماء.
- بعد ذلك، نغطي القوالب بهذا الصوص عندما تهدأ درجة حرارته، مع إضافة القليل من الشوكولاتة.
وهكذا نكون وصلنا لنهاية الوصفة، ويصبح الكب كيك جاهز للتقديم في أي وقت، وأيضًا ذكرنا لك كافة المكونات اللازمة، والخطوات واحدة تلو الأخرى لطعم مميز وشهي للكب كيك.
