منوعات
طريقة عمل باستا بالشيتوس سهلة وطعم يجنن بمكونات بسيطة وسريعة التحضير
تعتبر وصفات الباستا المختلفة من أكثر الأشياء التي يبحث عنها العديد من السيدات والبنات المستجدين في المطبخ وتعرف بمذاقها الطيب وطعمها اللذيذ، حرصاً منهم على تعليم كل ما هو جديد في عالم الطبخ، ويتساءل العديد من السيدات على طريقة عمل باستا الشيتوس بطريقة مختلفة وهي وجبة سريعة التحضير سنتعرف علي كافه التفاصيل في السطور التالية.
طريقة عمل باستا الشيتوس
تعتبر الباستا الشيتوس من أكثر الأطباق الغريبة والمميزة خاصة لجميع الأشخاص محبين الشيتوس بشكل كبير، ولكن من الضروري التعرف على الخطوات الصحيحة لتحضيرها، وهي كالتالي:
المكونات:
- كيس معكرونة بأي شكل مفضل لديك.
- كمية مناسبة من الماء لسلق المكرونة.
- نصف معلقه من الملح.
- 5 ملاعق من الزيت.
- كوب حليب.
- ملعقة دقيق ابيض.
- نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- معلقه من البابريكا.
- كيس من الشيتوس.
طريقة تحضير معكرونة الشيتوس
بعد تجهيز كافة المكونات الخاصة مكرونة بالشيتوس، يتم البدء في التحضير، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم سلق المعكرونة بالطريقة المعتادة، وهي وضع المياه مع الملح والزيت والانتظار لحين الغليان.
- يتم وضع المعكرونة في الماء مع التقليب المستمر لمدة لا تقل عن سبع دقائق.
- يتم تصفية المعكرونة، ويجب غسلها جيداً لحين التخلص تماما من النشا الموجودة في المعكرونة.
- يتم تجهيز الخلطة عن طريق وضع الدقيق مع اللبن على نار هادئة مدة خمس دقائق بحد أقصى.
- عند التأكد من تجانس الخليط مع بعضها البعض بدون اى تكتلات، يتم وضع الموتزاريلا الي البشاميل مع الاستمرار في التقليب.
- يتم طحن كيس الشيتوس الموجود لديك، ووضعه علي البشاميل، لحين التأكد من امتزاج الخليط مع بعضها البعض.
- وضع كمية المكرونة الموجودة لديك في الخليط التي تم تحضيره، ويتم وضع معلقة البابريكا على الوجه.
- ويقدم بألف هنا، ويفضل تقديم هذه الوجبة ساخنة.
نصائح لتحضير باستا الشيتوس
حتى تتمكن من تحضير باستا الشيتوس بالطريقة الصحيحة والطعم المميز عليك اتباع النصائح التالية:
- يمكنك استخدام جبنة بارميزان لتعزيز الطعم، كما يمكن وضع الفلفل الحار أو الشيتوس الحار علي الخليط إذا كنت من محبين الأسبايسي.
- من الضروري سلق المكرونة لمدة خمس دقائق فقط.
