المقرمش بزيادة بسكويت الزبدة اللذيذ وسهل التحضير في المنزل بكل سهولة
بالنسبة لعشاق الحلويات والوصفات اللذيذة، بالتأكيد ستكون وصفة بسكويت الزبدة من بين الوصفات المفضلة لديهم، يعتبر بسكويت الزبدة واحدًا من ألذ أنواع البسكويت التي يمكن تحضيرها في المنزل لإنه لذيذ ومقرمش، ويناسب معظم المناسبات وأوقات الشاي، وفي هذا الموضوع نقدم لكم وصفة بسكويت الزبدة السهلة واللذيذة لتستمتعوا بتحضيرها في المنزل.
مكونات بسكويت الزبدة
- 1 كوب زبدة طرية (بدرجة حرارة الغرفة).
- 2/3 كوب سكر بودرة.
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب دقيق.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
خطوات تحضير البسكويت الزبدة
- في وعاء كبير، اخفقوا الزبدة الطرية والسكر البودرة معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومندمجًا.
- أضيفوا الفانيليا واستمروا في الخفق.
- في وعاء منفصل، امزجوا الدقيق والملح معًا.
- أضيفوا الدقيق والملح بالتدريج إلى مزيج الزبدة والسكر واخلطوهما حتى يتم دمجهما تمامًا.
- ضعوا العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقوموا بالتدليك لتشكيلها إلى كرة واحدة.
- باستخدام مدلك العجين، قوموا بفرد العجينة على سمك 1/4 بوصة تقريباً.
- استخدموا أشكال البسكويت المفضلة لديكم لقطع البسكويت، وقوموا بترتيبها على صواني الخبز.
- قوموا بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقوموا بتغطية صواني الخبز بورق زبدة أو دهن الصواني بالقليل من الزيت بفرشاه.
- اخبزوا البسكويت في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبيًا اللون.
- اتركوا البسكويت يبرد لبضع دقائق على صواني الخبز، ثم انقلوه في أطباق التقديم.
وهكذا، يكون بسكويت الزبدة جاهزًا ليتمتع به الجميع قدموه مع كوب من الشاي أو القهوة لتستمتعوا بتلذذ حقيقي.
بسكويت الزبدة يعد واحدًا من الحلويات اللذيذة والمحببة للجميع، تمتاز هذه الوصفة ببساطتها ولذتها الفريدة، عندما تخرج من الفرن، يمكن أن تمتلك قطع البسكويت الزبدية المقرمشة مذاقًا لا يقاوَم، وتمتاز بقوامها اللين والمميز الذي يذوب في الفم، يمكن تحضير بسكويت الزبدة بسهولة في المنزل، ويمكن تناوله مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم.
