منوعات
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فى المنزل سريعاً خطوة بخطوة
تُعد الكنافة من الحلويات الشرقية اللذيذة وتعتبر من أبرز ملامح المطبخ المصري، حيث تتفنن سيدة المنزل المصرية في إعدادها بشكل خاص، خاصةً إذا نجحت في جعلها هشة وخفيفة، بالإضافة إلى الاختراعات المبتكرة التي ظهرت مؤخراً مثل الكنافة بالكاستر والآيس كريم، وتأتي الكنافة بالنوتيلا كطريقة جديدة ستحظى بإعجاب زوجك وأولادك و فيما يأتى إليك الطريقة الرائعة خطوة بخطوة.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
طريقة سريعة ومميزة تساعدك في صناعة الكنافة بالنوتيلا والتي تحتاج إلى المكونات التالية:
- 1 كوب من الكنافة
- كوب من الزبدة أو السمن
- 2 علبة متوسطة من شوكولاتة النوتيلاشوكولاتة النوتيلا
- ملعقة صغيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير:
عليكي اتباع الخطوات التالية لتحضير الكنافة بالنوتيلا:
- تقوم بتفتيت الكنافة برفق، سواء باليد أو باستخدام محضر الطعام.
- يتم إضافة الزبدة والسكر إلى الكنافة المفتتة، ويتم خلطهما بشكل جيد.
- ثم عليكى تجهيز صينيتين ويتم تدهين أسفلهما بقليل من الزبدة.
- في هذه الخطوة عليكي توزيع الكنافة داخل الصينية وتفردها فيها، ثم يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- تُدخل الصينيتين إلى الفرن المُسخن وتُترك لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- وبعد أن تصبح الكنافة ذهبية اللون، تُخرج الصينيتين من الفرن وتُترك جانبًا.
- يترك الكنافة حتى تبرد، ثم تُوضع في وعاء آخر.
- في طبق، يُخلط المكسرات مع القرفة وشوكولاتة النوتيلا والكريمة اللبانى، ثم يُخفقون حتى يتحقق التجانس بينهم.
- و يُوضع الخليط في قوالب ويُضاف فوقه طبقة من النوتيلا.
- ثم يُضاف قطعة أخرى من الكنافة، وهكذا حتى الانتهاء من النوتيلا.
- وفي النهاية يُزين وجه القوالب بالشوكولاتة المُذابة والمكسرات.
طريقة تحضير الكنافة أساور بالنوتيلا
لتحضير أساور الكنافة بالنوتيلا وضمان نجاح الوصفة، اتبعي الخطوات التالية:
- فى البداية كسري الكنافة برفق.
- ثم اتركي الكنافة في الثلاجة لليلة، و اخرجيها واضيفي لها الزبدة والسكر وامزجيهما جيدًا.
- لتحضير أساور الكنافة بالنوتيلا، هنا استخدمي صينيتين بحجم واحد وادهنيها بكمية قليلة من الزبدة السائلة.
- ثم رتبي الكنافة داخل الصينيتين وافرديها، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينيتين إلى الفرن المسخن واتركيها لمدة نصف ساعة تقريباً داخل الفرن.
- عندما تصبح الكنافة ذهبية اللون، اخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما جانبًا.
