فرحي أولادك وحضري سلطة الفواكه الشتوية بمكونات بسيطة من مطبخك صحية وطعمها رهيب
فصل الشتاء يحتاج إلى تناول الطعام والفواكه بشكل مستمر للشعور بالدفء ومد الجسم بالطاقة ولكن كثرة تناول المعجنات يسبب السمنة وبعض المشاكل الصحية، وتعد سلطة الفواكه من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها مع أطفالك بدلا من الحلويات التي تحتوي على مواد حافظة، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية فتابعونا.
طريقة عمل سلطة الفواكه الشتوية
هذه السلطة تساعد على تقوية جهاز المناعة وبالتالي تمنع الإصابة بالأمراض ويمكنك تحضيرها بالطريقة التالية:
المكونات:
- كوب من التفاح المقطع.
- كوب من التوت الأزرق.
- 2 كوب من الرمان.
- كوب من العنب.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة كبيرة عسل أبيض.
- رشة من القرفة.
طريقة التحضير:
- نمزج العسل مع عصير البرتقال والقرفة في نرص الفواكه في أكواب التقديم ونضع فوقها هذه العصير.
- ندخل سلطة الفواكه إلى الثلاجة ثم تقدم وهي باردة وفوقها صوص شوكولاتة أو كما هي وبالهنا والشفا.
طريقة عمل سلطة الفواكه بالقشطة
تتميز الفواكه بقيمتها الغذائية العالية ويمكنك إعطائها للأطفالك كسلطة بدلا من تناولها بالطريقة العادية:
المكونات:
- كوب من الأناناس المقطع.
- كوب شمام مقطع.
- كوب من العنب.
- كوب موز مقطع.
- كوب كريمة سائلة.
- كوب قشطة.
- نصف كوب عصير مانجو.
- رشة من جوز الهند.
- ملعقة من العسل الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
طريقة التحضير:
- يمكنك تحضير هذه السلطة في أكواب شفافة مثل المحلات أو نضعها في بولة بيركس على حسب المتاح لديك.
- نجهز الخلاط الكهربائي ونضع بداخله الكريمة مع القشطة والسكر وأيضا عصير المانجو ونخفق لمدة دقيقة.
- عندما يصبح القوام كريمي نضع طبقة من المزيج في أكواب أو بولة وفوقها الفواكه المشكلة وطبق أخرى من الكريمة.
- نزيين الوجه برشة من جوز الهند وملعقة من العسل نضع السلطة في الثلاجة حتى تتشرب من الطعم ثم تقدم وبالهنا والشفا.
فوائد تناول سلطة الفواكه
ينصح الأطباء بتناول الفواكه بشكل يومي لمد الجسم بالفيتامينات والعناصر التي يحتاجها ويمكنك تناولها بطرق مختلفة للإستفادة منها وفي السطور التالية سوف نتعرف على فوائد تناول هذه السلطة:
- تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية على عكس المصنعات المضرة بالصحة والتي تساعد على زيادة الوزن.
- تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض ومنها أمراض القلب والسرطان وتحافظ أيضا على رطوبة الجلد ونضارته.
- يوجد بها نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض وتحسن من صحة الجهاز الهضمي لوجود الألياف الغذائية بداخلها.
- تمد الجسم بمجموعة متنوعة من الفيتامينات ومن أهمها فيتامين سي الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
