خلية السينابون بالعسل الأسود وصوص الشوكولاتة حاجة في قمة الروعة والإبداع وكمان مغذية جدًا للأطفال

من أشهى وألذ الحلويات التي تبحث عنها جميع السيدات هي طريقة عمل خلية السينابون الرائعة التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، واليوم نقوم بتقديم أفضل طريقة لعمل خلية السينابون داخل المنزل بمكونات جميعها بسيطة ومتوفرة لديك، كما أنها لا تحتاج للكثير من الوقت حتى يتم تقديمها ولا تحتاج لبذل المجهود.

طريقة عمل خلية السينابون

لمعرفة طريقة عمل خلية السينابون فقط كل ما عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
• عدد اثنين من البيض.
• نصف كوب من الزبدة الذائبة.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• كيس من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• كوب كبير من الحليب الدافئ.
• كوب من السكر للحشوة.
• كوب من الزبدة.
• أربع ملاعق كبيرة من القرفة الناعمة.
• صوص الشوكولاتة.
• عسل أسود.
• مربى مشمش مخففة بالماء.

طريقة تحضير خلية السينابون

• أحضري العجان الكهربائي أولاً.
• ضعي به السكر، الحليب الدافئ، رشة ملح وكيس الخميرة الفورية واخلطيهما جيدًا حتى يمتزج.
• ضيفي البيض واخفقي مرة أخرى ثم اسكبي الدقيق تدريجياً.
• قومي بإضافة الزبدة أثناء الخفق حتى تحصلي على عجينة لينة متماسكة وغير ملتصقة باليد.
• جهزي وعاء عميق وضعي به كمية العجينة ثم قومي بتغليفها بالاسترتش وضعية داخل مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة وتختمر.
• قومي برش كمية من الدقيق على سطح صلب وافردي العجينة عليها باستخدام النشابة على شكل مستطيل أو مربع.
• ادهني العجينة بالزبدة المذابة باستخدام الفرشاة الخاصة وضعي القرفة على السكر على العسل الأسود.
• امزجي جيدًا ثم ضعيهم على العجينة وافرديها باستخدام النشابة بهدوء حتى تلتصق الحشوة بالعجينة.
• قومي بلف العجينة على شكل رول وقطعيها إلى أحجام متساوية.
• جهزي صينية بها ورق الزبدة وضعي قطع السينابون بجانب بعض داخل الصينية على شكل خلية.
• ضعي الصينية داخل الفرن الساخنة حتى تنضج وتأخذ اللون الرائع.
• ثم نقوم بدهنها بمربى مشمش مخففة بالماء وصوص الشوكولاتة.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل وأسهل طريقة تحضير خلية السينابون الشهية اللذيذة.