منوعات
بـ 3 مكونات فقط..حضري وجبة غداء اقتصادية وسريعة والطعم سيبهرك
تحتاج الامهات إلي وجبات خفيفة وسهله في وجبة الافطار والغداء والعشاء، وتبحث عن بعض الوصفات الخفيفة والسريعة لتجهيزها في أسرع وقت، يفضل الكبار والصغار الوجبات الخفيفة والمتنوعه التي يستمتعون بها عند تناولها لذلك سنقدم لكم وصفة غداء سهله وخفيفه للاستمتاع بها وتناولها وتمنحك الشعور بالشبع والدفء وتحتوي ايضا على بعض الفيتامينات الهامة للجسم.
وصفة غداء سهله وسريعة
تحتوي هذه الوصفة علي بعض الخضروات الهامة للجسم، وتحتوي ايضاً علي البطاطس والذي يحتوي على كثير من العناصر الغذائية التي تساعد في بناء الجسم.
المكونات
- بيضة.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- طماطم.
- ثوم.
- مكعب مرقة.
- فلفل أسود.
- ملح.
- ملعقة من معجون الطماطم.
- كوب من الماء.
- بطاطس.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر إناء عميق على النار ونضع به ماء ونتركه يغلي ثم نضيف إليه البطاطس ونتركها تستوي جيداً، ثم نهرسها في طبق.
- في طبق آخر نضع الدقيق وننخلهم ثم نضيف اليه البيضه ونقلبهم جيداً، ثم نضيف اليهم البطاطس مع الاستمرار في التقليب.
- نستمر في التقليب ونعجنهم حتي نحصل علي عجينة متماسكة، بعد ذلك نقطع العجينة إلى قطع صغيرة باستخدام السكينه، ونمرر العجينة على الشوكه من الخلف حتي تأخذ شكل جميل.
- نحضر إناء عميق به ماء ونضعه على النار ونتركه يغلي ثم نضيف إليه قطع العجين ونتركها في الماء حتي تستوي أو إلي ان تطفؤ العجين فوق سطح الماء، بعد ذلك نخرج العجين من الماء.
- في طاسة على النار نضع مكعب زبدة ونضيف إليه العجين ونقلبه لمدة دقيقتين.
- ونحضر الصلصة نضع الطماطم والفلفل الاسود والملح والصلصة في الخلاط ونضربهم بشكل جيد، ثم نضيف الصلصة على الطاسه ونقلبهم جيداً ونتركها لمدة خمس دقائق حتي تستوي جميع المكونات.
